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Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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n'ayant qu'abuser des bons conseils du site sans trop apporter de contribution,
je me décide enfin à présenter ma pico pour laquelle j'ai pioché pas mal d'info sur le forum.
une petite vue sur le mélangeur
manifold et douchette de rinçage
la pompe conrad et le moteur d'essuie glace fonctionne avec transfo 12v 50A.
Les 2 bruleurs sont des garcima à paella
J'ai quelques amélioration à faire, j'aimerai bien pouvoir brancher toute a tuyauterie en raccord rapide, mais il faudrait que j'en trouve à un prix accessible .
Si vous avez des suggestions?
Salut,
Chouette travail !!!
Je regarde un peu partout avant de me lancer
dans la construction de ma propre pico.
Peux tu chiffrer (et sans abuser, detailler) le prix d'une telle installation ?
En tout cas, c'est bien joli...
Pour le mélangeur:
il s'agit d'un moteur d'essuie glace (peut être un peu juste en puissance, mais ça passe), fixé directement sur le couvercle;
ensuite l'axe est composé d'une tige filetée diamètre 8; un tube inox diamètre intérieur 12 un écrou long pour visser sur le moteur et écrou +contre-écrou pour maintenir l'ensemble en bas. La pale est un morceau d'inox 2 mm simplement torsadé .
J'ai une 2ème pale à mettre plus haut sur l'axe; mais j’hésite j'ai peur de cramer le moteur.
Pour le tarif de l'install, grosso modo entre 600 et 700 €:
env 50€ la structure, sachant que j'avais du panneau de bois à la maison et que j'ai récup et plié au bouleau de la feuille d'inox 5/10ème
250€ pour les cuve schengler
env 100 € les 2 bruleur
70€ le refroidisseur à plaques
Compter 70€ les 2 bouteille de gaz (avec la consigne)
et après toute la quincaillerie tuyauterie, je ne me rappel plus du détail, mais ça chiffre vite!!
je reviens sur mon vieux poste, je veux faire une upgrade pour mon mélangeur car le moteur d'essuie glace est très insuffisant et ne peut pas tourner durant toute la durée de l’empâtage, il chauffe beaucoup et commence parfois à fumer quand je le laisse tourner trop longtemps!
40w me parait un peu faiblard, ça doit être plus ou moins la même chose que ton moteur d’essuie-glace.
Tu devrais pouvoir trouver un motoréducteur pas trop cher sur LBC. Après une recherche rapide j'ai vu ça par exemple qui me parait pas mal. Tu peux regarder les rotissoires d'occasion par exemple pour de faibles RPM.
C'est vrai que ça à l'air de tenir plus la route comme moteur ,
j'avais demandé un devis à galaceta , mais reçu hier un devis à 600euros pour moteur tanck à lait, ca fait mal au !
Pour la puissance, les 180W du lien je me demande si s'est pas un peu limite pour 100L.
Je te suggère de regarder dans les sujet sur Polsinelli et d'y demander quelle puissance ils montent sur les mélangeurs de cuves de 100L, ça devrait t'orienter comme il faut !