C'est le moment, donnez nous vos bonnes résolutions pour 2016!
Moi c'est celui d'être plus continu dans mes brassins pour pouvoir rendre heureux mes clients tout au long de l'année et ne pas avoir des "trous" dans ma production (c-à-d brasser plus souvent)
Et vous?
Discussion générale ⇒ Vos bonnes résolutions pour 2016
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bacco
- Maître Brasseur
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- Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
- Brasseur : Amateur
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cedric199
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Re: Vos bonnes résolutions pour 2016
pour moi ce sera acheter un peu de matos et passer au tout grain 
Kaïzoku Brassage Tv la chaine youtube brassage du pirate tutoriels/bricolages/matos/brassages kit,tout grain BIAB/...par un brasseur passionné pour les amateurs de bonne mousse 
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leherve
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3 cuves iso 1bbl ssbrewteh + groupe glycol - Brasseur : Amateur
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Re: Vos bonnes résolutions pour 2016
pour moi, de mettre encore plus de houblons aromatiques dans mes bières 
plus sérieusement, tenter de produire seulement une bière sur deux de type IPA
bloavez mad !!
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Envrac38
- Brasseur
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Re: Vos bonnes résolutions pour 2016
J'aimerais arriver à trouver plus de temps pour brasser plus régulièrement.
Premier achat, ce sera une capsuleuse, car ma Greta a fait des dégâts lors de ma dernière mise en bouteille, et pourquoi pas passer une partie en keg...
Et tenter des recettes auxquelles je ne me suis pas encore frotté.
Premier achat, ce sera une capsuleuse, car ma Greta a fait des dégâts lors de ma dernière mise en bouteille, et pourquoi pas passer une partie en keg...
Et tenter des recettes auxquelles je ne me suis pas encore frotté.
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tof02
- Brasseur
- Messages : 1357
- Inscrit depuis : 13 ans 2 mois
- Mon équipement : plusieurs seaux de 30l
pico 100l en cuves Bergland
chauffage au gaz
instruments de mesure divers
refroidisseur 30 plaques Wiltec
moulin à rouleau,
2 bras et un gosier <:-D - Brasseur : Amateur
- Localisation : Picardie
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Re: Vos bonnes résolutions pour 2016
De pouvoir m'équiper pour passer une partie de mes brassins en keg et d'avoir un kégérator
“Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi
en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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Eric974
- Maître Brasseur
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- Inscrit depuis : 10 ans 10 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Pico 50L gravitaire 3 cuves, RAP
ici ftopic31857.html
Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox
Fermentation sous pression et embouteillage à contre-pression, selon le style
Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse
Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud
Beersmith3 - Brasseur : Amateur
- Localisation : La Réunion sud
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Jean-Biere
- Ch'ti nouveau
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- Mon équipement : Materiel :
Rex C100
Marmite 50 l
pèse-alcool
thermomètre - Brasseur : Amateur
- Localisation : Rouen
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Re: Vos bonnes résolutions pour 2016
venir plus souvent sur le forum et raconter mon premier brassin tout grain de 20 l du mois dernier
Bière et Paix
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bazoo
- Maître Brasseur
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- Mon équipement : Picolot 50l chauffage gaz http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic21961.html
- Brasseur : Amateur
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Re: Vos bonnes résolutions pour 2016
Finir la baraque et passer de 40m2 à 70. De toute façon, j'ai la pression de toute la famille, j'ai pas le choix