Les maltsCommande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Pale, pils, séchés, grillés, torréfiés, fumés... Il n'y a pas de malt à se faire du bien.
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
chente
Brasseur
Brasseur
Messages : 1108
Inscrit depuis : 14 ans 5 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico catering 30L, sceaux deci delà,
Brasseur : Amateur
Localisation : Metz
A remercié : 8 fois
A été remercié : 86 fois

Re: Commande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Message par chente »

@ gpbeer: appelle moi je suis dispo. je te passes mon tel en MP
Avatar de l’utilisateur
chente
Brasseur
Brasseur
Messages : 1108
Inscrit depuis : 14 ans 5 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico catering 30L, sceaux deci delà,
Brasseur : Amateur
Localisation : Metz
A remercié : 8 fois
A été remercié : 86 fois

Re: Commande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Message par chente »

Ca y est tout est bouclé (ENFIN !!).

j'attends le retour de la malterie
hiroshisan
Ch'ti nouveau
Messages : 128
Inscrit depuis : 11 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : sassenage
A remercié : 27 fois
A été remercié : 5 fois

Re: Commande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Message par hiroshisan »

Au top le Chente!
Avatar de l’utilisateur
Paulo le barbu
Ch'ti nouveau
Messages : 103
Inscrit depuis : 14 ans 9 mois
Mon équipement : 4 cuves inox catering 70L
Tresse inox
Refroidisseur serpentin cuivre 10m
Seau plastique de fermentation 60 L
Brasseur : Amateur
Localisation : Jazeneuil (86)
A été remercié : 2 fois

Re: Commande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Message par Paulo le barbu »

Merci Chente !!! Super boulot :)
Avatar de l’utilisateur
chente
Brasseur
Brasseur
Messages : 1108
Inscrit depuis : 14 ans 5 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico catering 30L, sceaux deci delà,
Brasseur : Amateur
Localisation : Metz
A remercié : 8 fois
A été remercié : 86 fois

Re: Commande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Message par chente »

ca y est j'ai le devis de la malterie.

je mets à jour le tableau.

vous confirmer la TVA à 6%?

par contre il manque qq matières premières (comme d'hab) tels que le flocon de blé.

je fais le point et je vous tiens au jus (de bière)
Avatar de l’utilisateur
chente
Brasseur
Brasseur
Messages : 1108
Inscrit depuis : 14 ans 5 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico catering 30L, sceaux deci delà,
Brasseur : Amateur
Localisation : Metz
A remercié : 8 fois
A été remercié : 86 fois

Re: Commande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Message par chente »

Salut tout le monde,

je fais actualiser le devis en ce moment, réponse attendue cette semaine.

Par contre il y rupture sur les 3 lignes suivantes :

- Malt sarrasin nature
- Cara wheat blond
- flocon blé...

donc j'enlève ces lignes de nos calculs dans le tableau.

J'ai également mis à jour suite à la demande de dernière minute de GPbeer.

je vous tiens au courant pour les prix de transport des que j'ai le retour.

d'ici là soyez sages, et taquinez la bulle.
BandB
Brasseur
Brasseur
Messages : 1256
Inscrit depuis : 11 ans 5 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 31 fois
A été remercié : 133 fois

Re: Commande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Message par BandB »

Merci Chente !

En attendant et pour se détendre un peu, on organiserait pas une petite commande groupée de Houblon du coté des US ? Ça c'est déjà fait ? C'est intéressant point de vu prix et frais de port ?
Avatar de l’utilisateur
chente
Brasseur
Brasseur
Messages : 1108
Inscrit depuis : 14 ans 5 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico catering 30L, sceaux deci delà,
Brasseur : Amateur
Localisation : Metz
A remercié : 8 fois
A été remercié : 86 fois

Re: Commande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Message par chente »

j'ai fait des commandes groupées de houblon chez malt miller (avec des quantités supérieur qàce qu'il a en boutique) mais jamais vers les US.

Mais on peut regarder les prix de toute façon !

On peut déjà faire un tableau de houblons pour commande groupée, et on on fait des devis dans différents coins : US, malterie (quand ils en auront) ou autre... On peut négocier avec malt miller ou Rolling beer sur certaines quantités.

Il y a la cophoudal qui est très bien, mais avec un catalogue limité.
Avatar de l’utilisateur
Guy de Geux
Brasseur
Brasseur
Messages : 1453
Inscrit depuis : 13 ans 9 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 74 fois
A été remercié : 45 fois

Re: Commande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Message par Guy de Geux »

On peut aussi commander chez Yakima qui est certes cher, mais un très gros cran au dessus de Cophoudal en terme de houblon.
xa4
Ch'ti nouveau
Messages : 30
Inscrit depuis : 11 ans 3 mois
Mon équipement : Braumeister 20L
Chronical Conical 7 Gallon
Brasseur : Amateur
Localisation : Genève
A remercié : 1 fois

Re: Commande groupée malts sur Lyon en septembre 2015 ?

Message par xa4 »

Je n'ai jamais commandé chez hopsteiner mais il parait qu'ils sont pas trop cher.

Voici la liste des houblons:
http://www.hopsteiner.de/info/nc/en/var ... heets.html

Merci Chente pour l'organisation de la commande de malt.
“La soif du cœur ne s'apaise pas avec une seule bière.” Professeur Choron
Mes derniers brassins ici