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C'était bien Echangeur à Plaque pour la raison évoquée au dessus.
Il y a même des EAP qui chauffent puis refroidissent dans la même bécane ( ex flash pasteurisation des jus de fruits)
C'est vrai que des fois je n'utilise pas les mêmes termes que d'autres sur le fofo.
Un autre que j'utilise mais qui n'est pas courant est NEP ( nettoyage En place) pour CIP ( cleaning in place)
Moi, j'ai fait le mien moi-même, en partie pour le faire moi-même, parce que j'aime bricoler une fois de temps en temps.
Puis franchement, la tête de mes parents quand ils m'ont demandé ce que je voulais pour Noël et que je leur ai répondu que je voulais une couronne de cuivre, ça valait presque tout l'or du monde.
Il n'y a pas que le côté pécuniaire dans la vie les gars.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer.
Simon Roy a écrit :Moi, j'ai fait le mien moi-même, en partie pour le faire moi-même, parce que j'aime bricoler une fois de temps en temps.
Il n'y a pas que le côté pécuniaire dans la vie les gars.
hum ... comme je l'ai dit je passe déjà mon temps à bricoler dans la maison... Alors uniquement le côté "fierté de la réalisation" ne me suffit plus...
Si pas d’intérêt autre que celui là je prends donc tout fait...
C'était juste mes motivations à moi, je n'essayais pas de te convaincre dans un sens ou dans l'autre.
Si tu veux des éléments objectifs, bah le cuivre est meilleur échangeur thermique que l'inox, mais en effet il demande un peu plus d'entretien. (enfin, rinçage et séchage après utilisation quoi, ce que je fais dans l'eau qui en est sortie pendant le refroidissement perso).
Mais si tu sais en avoir un déjà tout fait, avec des finitions professionnelles, pour un prix équivalent aux matières brutes non assemblées, bah si tu ne tiens pas à e faire toi-même particulièrement et que la différence de conductivité thermique ne te dérange pas, roule pour le tout-fait je pense !
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer.
2beta a écrit :J'ai un serpentin:
- pas besoin de pompe,
- très simple à nettoyer (et j'en suis vu que ce qu'il faut nettoyer est toujours visible, comparé au RAP)
- J'avais pas fait le comparatif à l'époque du coup j'étais parti sur le plus simple
bazoo a écrit :mais pas sur un EAP soudé, ça j'en veux pas
Pourquoi au fait?
La peur de le boucher et si ca se fait, c'est direction poubelle.
Un serpentin, je trouve ça mieux en petits volumes, on voit l'état de la partie en contact avec le mout, le nettoyage est plus pratique et il se recycle mieux... en tuyauterie .
Voilà en gros
