Blanche - Blé ⇒ Demande de support aux utilisateurs de logiciel!!! (blanche)

[leyon]

Cher tous,

Ayant à nouveau smashé mon densimètre, je me retrouve avec un brassin en cours et aucune possibilité de mesure de densité!!!

Je n'utilise plus de logiciel qui pourrait me permettre d'approcher la densité prévue pour 30L de bière constitué de:

1 palier à 64°C 50 min
1 palier à 70°C de 25 min

avec
2.5KG de pilsen
2.5KG de froment malté
1KG de biscuit
500g de farine de froment
500 de flocons d'avoine

pH 5.5

mettons un rendement de 60%

est-ce que quelqu'un pourrait tenter de m'indiquer une densité approximative avec un logiciel?

merci d'avance!

[Jean-Luc]

essaye http://www.beertools.com
tu pourras calculer tout çà en ligne
sans rien avoir à installer sur ton pc...

je n'ai pas encore réinstallé beersmith sur mon nouvo pc...

[leyon]

merci J_L

mon account sur beertools vient enfin de me (re)servir.
merci de m'avoir montré la voie
ce qui me gêne, c'est qu'il ne tient pas compte des temps de chaque palier....

1047.
génial pour une blanche.

[jean Rodriguez]

salut existe il un logitiel en français !!

[rackaam]

salut existe il un logitiel en français !!

Salut Jean! cela faisait longtemp!!

[fram]

Non.

C'est vrai que cela manque.

Y a de la demande... ça pourrait être rentable! Si je fais qqch sous Linux, vous me promettez tous d'abandonner windows?

Toute plaisanterie mise à part, ça demande un fameux boulot. Serait peut-être intéressant de voir avec les développeurs de soft existants s'ils sont prèts à collaborer. J'ai eu de nombreuses discussions avec Brad Smith (BeerSmith) pour le fonctionnement correct de Beersmith sous wine ("interface" windows sous linux). Et Jean-Luc a écrit la version française de l'aide... Ca vaut la peine d'essayer.
Sinon, si des personnes sont prètes à se lancer dans un projet "from scratch", pourquoi pas?

[leyon]

ben perso, je trouve que les programmes sont suffisemment intuitifs même pour ceux qui ne maîtrisent pas la langue de Tony Blair, suffit de faire l'effort d'apprendre les bases comme: "batch",...

l'effort est minime, ce serait plus simple de mettre sur pied un glossaire de traduction pour ceux qui le désirent?

non?


SINON: un petit tool développé from scratch me botterait bien!
Y participer pourrait se révéler intéressant, mais je vois d'ici le nombre immenses de data à insérer. Et pas question de formules à la noix, il faut utiliser des formules certifiées.

Style: quelle formlue de l'IBU utiliser?
celle de Glenn Tinseth, de Jackie Rager? .... ou bien laisser le choix?

Y a du boulot! c'est un beau challenge

[mickey99]

Perso j'utilise strangebrew java qui est fourni avec les sources....je pense qu'il serait facile de le traduire....en plus il est gratuit....

[63lolo]

Tu le trouves ou ?

[fram]

http://www.strangebrew.ca/ pour la version window$ native
ou
http://www.strangebrew.ca/java/ pour la version java