Les fournisseurs ⇒ Malt en gros...

[liobeer]

Vu que l'on parle beaucoup d'augmentation du prix du malt, j'ai trouvé un revendeur en gros de malt Weyermann du côté de Colmar en Alsace.
Je ne trouve pas les prix excessifs. Et si on s'y met à plusieurs, on pourra s'acheter une palette (on m'a dit minimum une palette mais pas combien de kg, j'attends la réponse!). Vente par sac de 25 kg, attention prix H.T.
Est ce que ça interesse du monde sachant que je ferai venir le malt à Srasbourg? Les frais de port ne sauront pas très élevés car j'ai des prix imbattables comme je travaille dans la logistique.
Je leur ai aussi demandé pour du houblon et de la levure, j'attends la suite...
Pour le descriptif précis de chaque malt je vous conseille d'aller sur le site de Weyermann:
http://www.weyermann.de/fra/produkte_ne ... &sprache=3
En espérant que ce soit assez clair...


VARIETES Prix €uros H.T.
Le sac
25 kg

MALTS CLASSIQUES
PILS 9,87
PILS PREMIUM EXTRA CLAIR 10,00
PALE ALE 10,00
VIENNE 10,00
MUNICH Type I ou II 10,13

MALTS DE BLE
BLE CLAIR 10,13
BLE FONCE 10,36

MALT DE SEIGLE 11,45

MALTS CARAMELS
CARAPILS 13,82
CARAHELL 13,82
CARARED 13,82
CARAAMBER 13,82
CARAMUNCH Type I, II, III 13,82
CARAAROMA 13,82
CARAWHEAT (blé caramel) 13,82
MALT DE SEIGLE CARAMEL 16,18

MALTS CHOCOLAT (Torrefié)
CARAFA Type I, II, III 14,61
CARAFA Spéciale Type I, II, III 15,92
provenant de l'orge décortiquée
BLE 14,61
SEIGLE 14,61

MALTS SPECIAUX
MELANOIDE 13,29
ACIDULE 18,68
FUME 15,13
SPITZ 10,92
BLE DIASTASIQUE 11,05
ORGE DIASTASIQUE 11,05

MALTS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BIO - PILS 18,82
BIO - VIENNE 18,95
BIO - MUNICH 19,08
BIO - EPAUTRE 40,66
BIO - ACIDULE 31,45
BIO - BLE CLAIR 18,82
BIO - CARAHELL 20,39
BIO - CARAMUNCH Type I, II, III 20,39
BIO - CARAFA Type I, II, III 21,18
BIO - BLE CHOCOLAT 21,18
BIO - SEIGLE CHOCOLAT 21,18
BIO - EPAUTRE CHOCOLAT 50,66

CEREALES TORREFIE
BLE 13,55
ORGE 13,55
SEIGLE 13,55


Bonne lecture...

[alex73]

ça laisse rêveur les prix quand on a l'habitude de commander chez Broubrou !

[françois O]

oui les prox sont 20à 25 % moins cher que malterie moderne (groupe soufflet !!)

[leyon]

belle palette.
(si vous me pemettez cette expression vaseuse dans ce contexte...)

les prix sont en effet abordables.
pas affolants, mais abordables.

[mickey99]

Bien sur , je suis preneur.....en grande quantité.....un tel choix avec des prix pareils....je pense que tu n'auras pas de mal à écouler une palette !!!

[papiknacki]

je suis preneur aussi!!!!

en général je brasse avec du pale, cara hell, -red

en plus petites quantités, je suis aussi preneur d'autres variété, à voir sur le nombre...

question: on peut panacher une pallette? auquel cas, avec les brasseurs de la région, on l'ecoule largement ta palette!

[liobeer]

Oui bonne question!!
La palette peut être panachée. C'est d'ailleurs ce qui me semble le point le plus important.
On peut acheter ce qu'on veut tant qu'on prend mini 25kg (on peut répartir selon la demande de chacun pour les malts spéciaux car je me vois pas avec un stock de 25 kg de malt toréfié pour moi tout seul. Sinon dans 3 ans je suis encore dessus )

[papiknacki]

ahhh ouais mais là pour le coup, je pense que ça va se faire!!!

dernière question: combien de sacs de 25 kg sur une palette?

[liobeer]

A voir pour le minimum encore mais maxi 33 sacs soit 825 kg.
C'est pour une palette, mais si il faut on en prend 2. Mais je crois que 1 c'est déjà pas mal!!

[philo]