Micros et PicosMa "femto" brasserie.

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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kolbek
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Ma "femto" brasserie.

Message par kolbek »

Bonjour à tous,

Je voulais juste faire un petit reportage sur mes derniers bricolages.

Je voulais absolument me faire mon petit matériel avec mes deux petites mains, mais je n'ai vraiment pas beaucoup de place à l'appart, et puis, je me suis lancé.

L'idée étant d'upgrader ce que j'avais mais ce que j'allais acheter devait pouvoir re servir lorsque je ferais un pico de 70 ou 100L.

J'ai donc acheté une pompe, un échangeur 30 plaques, et puis je suis allé chez LM acheter des vis, des écrous, des boulons, des cornières, etc.

J'ai aussi racheté des raccords Inox chez Hugh, des tuyaux etc etc.

L'idée est d'utiliser mon ancienne cuve d'empatage (seau brouwland isolé) comme cuve tampon. Et d'utiliser ma cuve Inox 36L à la fois en empatage et en ébullition.

Après quelques semaines à bricoler de temps en temps le soir, je vous présente l'engin.

Il me restera juste a trouver un thermomètre qui va bien :)

Ce qui est prévu par la suite c'est de faire une planche rabattable sur l'un des côtés, avec 2 pieds afin d'avoir une cuve eau chaude/ebu, une empatage et un tampon. Je sais pas si c'est clair...
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Re: Ma "femto" brasserie.

Message par Optalix »

Pas mal l'installation ! Si j'avais la place pour faire ça dans mon appart' je serais aux anges ! Mais ce serait oublier de prendre en compte le WAF :-D

Tu filtres avec quoi du coup ? Faux fond ? Tresse ?
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kolbek
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Re: Ma "femto" brasserie.

Message par kolbek »

Ah oui j'ai pas dis.

J'ai récupéré et agrandis le manifold que j'avais dans le seau.

Pour ce qui est du rangement / place et WAF j'ai un petit local attenant à l'appart (taille d'un WC grosso modo), mais faut que je me calme là sinon ca va pas le faire.