Et cette cold step, elle est faite avec quelle proportion d'eau / malt ?
Ensuite lors de l'empatage vous remettez la totalité (eau+malt) dans la cuve ?
France Nord-Nord Est ⇒ Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
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nicopremier
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Je doute que le ratio soit déterminant car on ne recherche pas le sucre ou du rendement.
Moi j'ai mis dans 2L de flotte et il y avait 2 à 300 g selon la recette.
Je ne sais pas si j'ai bien fait mais le résultat était satisfaisant pour la couleur, je ferai un retour quand j'en aurai bu!
(dans longtemps quoi)
Moi j'ai mis dans 2L de flotte et il y avait 2 à 300 g selon la recette.
Je ne sais pas si j'ai bien fait mais le résultat était satisfaisant pour la couleur, je ferai un retour quand j'en aurai bu!
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2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
C'était un plaisir de vous accueillir tous!
Faut juste que je pense à laver le sol maintenant
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gomick
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
T'avais qu'à pas oublier de fermer la vannenicopremier a écrit :C'était un plaisir de vous accueillir tous!
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nicopremier
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
C'était pour montrer ce qu'il faut ne pas faire, j'ai le sens du sacrifice!
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
En tout cas, un grand merci pour ton initiative !nicopremier a écrit :C'était un plaisir de vous accueillir tous!
Faut juste que je pense à laver le sol maintenant
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Et voila plants de houblons plantés. Merci guiz 
Maintenant a voir si ça pousse, le tradition a pas l'air en super forme on verra ^^
De gauche à droite : cascade, magnum, cascade, tradition !!
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Tu verras, avec le changement de terre, le tradition va repartir, là c'était une pousse de l'année dernière que j'avais oublié dans de la terre argileuse et pauvre du jardin.
Maintenant il n'y a plus qu'à regarder pousser
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Salut à tous !!
ça faisait un bail que j'avais pas eu le temps de me pointer par ici, désolé !!
Je suis bien dèg, mais j'ai pas pu venir le 4 Mai, beaucoup trop de boulot à la maison, ce sera pour une autre fois, pourquoi pas chez moi au mois de juin / juillet, si le temps permet de faire ça dehors.
Les houblons sont super bien partis chez moi Guiz, ça grimpe ça grimpe ! Encore Merci.
ça faisait un bail que j'avais pas eu le temps de me pointer par ici, désolé !!
Je suis bien dèg, mais j'ai pas pu venir le 4 Mai, beaucoup trop de boulot à la maison, ce sera pour une autre fois, pourquoi pas chez moi au mois de juin / juillet, si le temps permet de faire ça dehors.
Les houblons sont super bien partis chez moi Guiz, ça grimpe ça grimpe ! Encore Merci.
T'es sur qu'on dit une Wiche Lorraine ??
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Content qu'ils soient bien arrivés dans leur nouvelle maison 