Les projets en cours ⇒ Automatisation mini brasserie

[villager]

Beau projet bon courage et tiens nous au jus de l'avancement des travaux

[kenypixel]

Ah la Chine... on trouve de tout et à tous les prix. Une belle loterie... Je rentre au pays dans 15j mais j'ai acheté des robinets compensateurs tout inox à 27€... Les régulateurs STC 1000 à 7€... Quel pays formidable pour peu que l'on y parle la langue

Si ce n'est pas indiscret pourrais-tu me donner le nom de ton fournisseur ?
Au niveau du transport en direction de l’Afrique comment cela se passe t-il ?
Je suis juste un peu curieux, et encore plus curieux de savoir ce qui te pousse à monter ta brasserie au Burkina
En tous les cas bonne route !

[Raam]

C'est vrai que parler Chinois c'est un plus. Il n y rien de pire que de ne pas savoir lire et écrire et parler.
Pour le transport rien de tel que le container. Tu charge la boite chez ton fournisseur et tu l'attend comme un gamin à Noel Chez toi?

Pour ce qui est de la motivation c'est comme pour tous les amateurs de ce forum. On commence petit à petit et puis le virus fini par faire le reste.

J'ai découvert la brasserie artisanale lors de mon stage de fin d'étude à la brasserie du Bouffay du coté de Carquefou. A cette époque il brassait encore dans des tanks à lait reconditionnés. L'expérience m' a plus et 10 ans après J'essai de suivre les traces de mon maître.

[Brasserie du 137]

Salut Raam,

Je t'ai envoye un MP pour le filtre presse.

+

C

[Raam]

Bonjour
Juste pour vous informé qu'apres une année de galère technique et financière nous avons pu enfin démarrer notre brasserie Chinoise tropicalisée.
Elle ne tourne pas encore en automatique mais les débuts semblent prometteurs.
Il s'agit d'une unité complete de 500 litres tout compris
Laverie de bouteilles en verre de 33 cl avec ses cuves de trempages, laveuse de bouteilles, cuve de sodage, rinceuses et stérilation de bouteilles.
La brasserie avec son moulin a malt, la salle de brassage, la salle de fermentation conditionnement.
A venir
L'unité de lavage , enfuttage et la mise en service du TOD De 1000 litres.
Affaire à suivre pour.
Bon brassage à tous.

[bacco]

J'ai bien lu? Vous êtes au Burkina Faso?
Faire une bière artisanale sous les tropiques avec toutes les contraintes que celà impose (gestion de l'eau, de la températures de fermentation, de l'électricité et des ingrédients) mérite de ma part le plus grand respect

[BandB]

C'est vraiment génial tout ça ! Que courage et quelle détermination pour un résultat final tellement intéressant du point vu technique et humain en vous souhaitant plein de réussite et que la bière soit à ton gout.

Bravo !

[AssKicker]

Franchement je suis impressionné par une telle détermination dans de telles conditions, bravo.

Juste par curiosité, y a-t-il d'autres personnes qui font de la bière au Burkina ?

[vitendo]

bravo raam.
elle va s'appeler comment ta bière?
ça cahngera de la flag en tout cas....
t'es sur bobo? ouaga? brousse?

[Cambrinus]

Respect robustesse !
Bravo c'est vraiment un super projet !!