Autre matériel de brassageTireuse portative

Le fourre tout
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Re: Tireuse portative

Message par Aed »

Oui c'est ça
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Re: Tireuse portative

Message par pompix »

Ce week-end, on a fait une petite sortie et j'ai expérimenté la tireuse portative, c'est pô mal !
2015-04-11 19.48.59.jpg
Magnifique petite pale au Dr Rudy du gars Shyne poussée à travers le groupe froid maison, un serpentin prisonnier de 15kg de glace. Rudement efficace ! :dance:
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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Re: Tireuse portative

Message par benboum »

T'aurais pas un petit tuto ou schéma pour ton installation? Je suis juste trop fan!
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!
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Jean-Luc
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Re: Tireuse portative

Message par Jean-Luc »

Oh oui une KB !!! :D
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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Alix
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- 2 sceaux en plastiques percée à la main pour les robinets de compétition :p (du beau travail...)
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- plein de petits accessoires en tout genre pour faire tout fonctionner.
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Re: Tireuse portative

Message par Alix »

Ca fait un peu bombe artisanale ton truc :lol: :lol:
En tout cas bravo :clap: Ca va faire des jaloux !! surtout celle sculptée dans le bois :D
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choussinga
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Re: Tireuse portative

Message par choussinga »

Bravo
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Re: Tireuse portative

Message par pompix »

benboum a écrit :T'aurais pas un petit tuto ou schéma pour ton installation? Je suis juste trop fan!
Bin en fait, c'est pas bien sorcier. Le même principe qu'une tireuse sauf que ma glacière "pain de glace" joue le rôle d'une "batterie" productrice de froid.
Tout part de la bouteille de CO2 qui pousse à quelques dixièmes(0,3) de bar de plus que la pression d'équilibre du fût, la bière sort du fût et passe au serpentin(8mm) prisonnier dans la glace via des tuyaux tout con en pvc enfoncés en force et maintenus par des colliers. On ressort de la même manière et on arrive sur le robinet qui passe à travers un coin en inox que j'ai confectionné à l'arrache et planté dans une bûche qui trainait là. On sangle tout ensemble parce que je connais une paire de maladroits... on règle le régulateur et la magie porcine opère, on remplit des demis bien frais pour tous les copains ! :D

Mon fût n'était qu'à 14°C et ma glacière sorti du congél'(-18°C) depuis 12h et ça m'a permis de tirer 13l en 30 minutes sans que ça réchauffe. Mais je pense qu'avec en débit raisonnable de 10 à 15l par heure après le rush de la première salve, je peux tirer au moins 3 sodakeg pleins à 20-25°C. Bientôt le test !!! :drunken:
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Re: Tireuse portative

Message par sirhotman »

Et le serpentin est indispensable? Quel modèle et quelle longueur?


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Re: Tireuse portative

Message par benboum »

je trouve juste génial, parce que vraiment tu peux l'emmener n'importe où. Va falloir que je me fasse une formation sur la carbo forcée... Merci en tout cas
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Re: Tireuse portative

Message par Aed »

Pourquoi carbo forcée? Tu peux aussi refermenter en fut

Avec la méthode de Pompix il faut être sur d'avoir parfaitement vidé le serpentin
Et en mettant des passe parois permettant de garder le couvercle de la glacière tu conserverais la glace un peu plus longtemps, surtout pour les longs trajets en voiture l'été
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