quelques infos de Brasseries Artisanales locales te seront utiles afin d'étancher ton savoir sans fin (...)
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Les lieux à boire ⇒ Si tu vas à Pilsen (Tchéquie), n'oublie pas de passer par là
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moron
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Si tu vas à Pilsen (Tchéquie), n'oublie pas de passer par là
Salut à toi, Touriste Brassicole ! Si tu veux visiter cette ville de "Tchéquie" qu'est Pilsen (Plzeň) ,
quelques infos de Brasseries Artisanales locales te seront utiles afin d'étancher ton savoir sans fin (...) :
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... Personne ne sait ce qu'il est capable de faire tant qu'il n'a pas essayé ... (Publius Syrius)
Qui ose , gagne ! (Légio Patria Nostra )
Beuvez toujours , meurez jamais !(F. Rabelais)
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B&M
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Re: Si tu vas à Pilsen (Tchéquie), n'oublie pas de passer pa
Je recommande également de passer par la si vous avez l'occasion d'aller dans ce pays d'amoureux de la bière.
J'ai souvenir d'une cave de maltage sous une brasserie, cette odeur me réveille encore la nuit tellement c’était extra !!
De plus je trouve les bières tchèques excellente pour la plupart.
Yedno Pivooo
J'ai souvenir d'une cave de maltage sous une brasserie, cette odeur me réveille encore la nuit tellement c’était extra !!
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Plov
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Re: Si tu vas à Pilsen (Tchéquie), n'oublie pas de passer pa
Pour voir le côté opposé, le brassage industriel, un petit détour par Pilsner Urquell peut aussi être intéressant. Surtout les anciennes caves, ses 8km de galerie, la fosse à glace qu'ils remplissaient en hiver et qui tenait jusqu'à l'hiver d'après, la cuve originale de 1842 (enterrée à chaque grande guerre dans le jardin sous un lit de fleurs pour ne pas finir en canon). C'est assez impressionnant.
A un moment donné ils te font goûter la Pilsner Urquell à l'ancienne, en direct du foudre, non filtrée, non pasteurisé, à T° de la cave. Et je dois dire que c'est une des meilleures bières que j'ai bu depuis longtemps !!! Un équilibre et une longueur en bouche incroyable !!! J'y pense souvent encore...
https://goo.gl/photos/Zy4Qcqk5KKU8UuDu7
A un moment donné ils te font goûter la Pilsner Urquell à l'ancienne, en direct du foudre, non filtrée, non pasteurisé, à T° de la cave. Et je dois dire que c'est une des meilleures bières que j'ai bu depuis longtemps !!! Un équilibre et une longueur en bouche incroyable !!! J'y pense souvent encore...
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Re: Si tu vas à Pilsen (Tchéquie), n'oublie pas de passer pa
Magnifiques tes photos !Plov a écrit :Pour voir le côté opposé, le brassage industriel, un petit détour par Pilsner Urquell peut aussi être intéressant. Surtout les anciennes caves, ses 8km de galerie, la fosse à glace qu'ils remplissaient en hiver et qui tenait jusqu'à l'hiver d'après, la cuve originale de 1842 (enterrée à chaque grande guerre dans le jardin sous un lit de fleurs pour ne pas finir en canon). C'est assez impressionnant.
A un moment donné ils te font goûter la Pilsner Urquell à l'ancienne, en direct du foudre, non filtrée, non pasteurisé, à T° de la cave. Et je dois dire que c'est une des meilleures bières que j'ai bu depuis longtemps !!! Un équilibre et une longueur en bouche incroyable !!! J'y pense souvent encore...
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et ton descriptif de dégustation donne vraiment envie d'y aller faire un tour !"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
Do it yourself, to survive in the future....
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Plov
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