Les bières ! ⇒ Espresso Stout

[walou123]

Bière : Espresso Stout

Brasserie :Kiuchi Brewery Japon

Brassée avec des grains de café torréfiés, cette "Stout impériale japonaise" allie parfaitement la richesse du malt et les saveurs d'un expresso.

1. Oeil (apparence) : 4 /5
Noir, très très noir. Un peu de mousse crême

2. Nez (arômes): 4 /5
Malts grillés café torréfié. Des odeurs de chocolat noir. Des arômes prometteurs.

3. Bouche (goûts/saveurs/impressions): 5 /5
Une bière qui tient ces promesses, c'est une stout et on sent bien les aromes d'un espresso. On a un mélange de café/malt torréfie et de chocolat noir, mais du chocolat très très noir. J'adore.

4. Cerveau (impressions générales): 5 /5
On boit un café/expresso/chocolat, beaucoup d'arômes qui s'accordent parfaitement.

Total des 4 notes divisé par 2 : 9 /10

Commentaires

C'est ma première bière japonaise (en-dehors de la Asahi) et j'adore c'est vraiment excellent pour qui aime la stout le café le torréfié le chocolat noir. Bref il faut aimer le NOIR.

À essayer.

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[Jean-Luc]

Yeaaah ! Chouette ça dis donc !
Ou as tu trouvé cette jolie chose ?
Tu y es allé fort pour la note

[walou123]

J'ai trouvé ça à Mittelwihr(68) chez Les Spécialistes Vins et Bières.
Ils ont beaucoup de bières différentes du local, national et international.

Peut-être un peu fort sur la note, mais je suis assez binaire, soit j'aime soit bof.

[alex73]

Je plussois !

Elle est vraiment bien faite cette bière

[Alpaca]

Bref il faut aimer le NOIR.

Alors c'est pas fait pour les supporteurs de Chelsea...

[yayabrest]

[Paluvatar]

Achetée il y a peu sur saveur bière et goûtée le WE dernier. Je ne peux que plussoyer l'avis de walou. Vous voulez de la stout ? vous en aurez. Vous voulez que ça goûte le café ? J’espère que vous aimez les expressos. En tout cas ca ne fait ni dans la légèreté, ni dans les saveurs grand public, c'est très tranché. Perso j'ai adoré même si j'en boirai pas des litres mais c'est vraiment une très bonne bière.

Allez je lui balance un 9.

[Guy de Geux]

Également.
Ça sent et ça goute fort le café, c'est moelleux, velouté.
L'alcool est très très bien dissimulé.
Du bon gros noir qui tache, mais c'est assez harmonieux dans son genre.

[goont]

Meilleure biere japonaise selon ratebeer

[Allofall]

Je connaissais cette brasserie de reputation on a eu l'occasion avec des amis de gouter au salon planète bière
Ce sont d'excellents produits malheureusement à plus de 5€ la bouteille chez nous