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Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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j'ai démarrer la construction de ma pico cet après midi, je modifier ma table de brassage qui me servait pour poser mon bruleur et mon saut de filtration , je pourrai soit brasser avec le bruleur comme avant mais avec un manifold dans la cuve pour des plus grosse quantité ( 20 ou 30l ) ou alors en infusion avec une cuve isolée pour des brassins de 10l ou 15l , c'est les quantités que je fait le plus souvent .
ma table avant modifs
j'ai commencè par la modifs de la table cet aprem
pour l'eau de rinçage ,je part sur un seau de 30l que je vais isolée , chauffée avec une resistance de bouilloire 2200w commandée avec un régulateur de température
sur la boite c'est marqué que la bouilloire fait 2000w mais en réalité c'est marquer 2200w sur la resistance
demain j'attaque la conception du seau d'eau de rinçage
Trés bien tout ça, juste un truc qui me chagrine, selon mes souvenirs ton régulateur de température à une sortie 230V donc si tu compte l'utiliser avec ton relais statique c'est pas possible car celui-ci accepte une entrée continue de 3 à 32V.
Reste à voir si la sortie de ton régulateur de température accepte la puissance de la résistance, je n'ai pas la doc sous la main pour te répondre.
a Pif59, c'est pas plutôt un contact sec sur ce genre de régulateur? Je suis pas trop sur de moi par contre...
Seb
La lumière voyage plus vite que le son.C'est pourquoi certaines personnes paraissent brillantes jusqu'à ce qu'elles se mettent à parler...
"La démocratie est une nouvelle marque de vaseline..."
Si tu regarde sur la photo, c'est noté 3-32VDC sur le relais.
J'ai regardé dans la doc du régulateur, tu peux mettre jusqu'à 10A par sortie donc c'est bon pour ta résistance.
quelques photos de mon alim 12v 20A qu'un ami m'a gentillement offert pour mon anniversaire pour le mélangeur et le moulin à malts.
pour le boitier j'ai pris un vieux PC qui trainait au grenier et je l'ai couper en 2 une parti pour cette alim et l'autre partie avec son alimentation PC pour mettre les regulateurs .
demain je fini les branchements avec les régulateurs , et il faut que je remodifie ma table pour mettre le boitier des régulateurs
quelques photos du boitier avec les régulateurs terminés .
voila pour la partie électrique , je vais poursuivre avec la modifications de la table pour intégrer le boitier au milieu pour rester sur une pico assez compacte et facilement transportable.et ensuite manifold et douchette
