Cuves ⇒ Fabrication cuve empatage, ebu electrique en 50 L

[Jotish]

@Jotish: Tu avais parler de mettre un faux fond dans ta cuve pour eviter que les drêches rentre en contact avec la résistance. Si tu pouvais m'en dire plus sur le faux fond que tu as trouvé et sur comment tu l'a intégrer à ta cuve ça m'intéresse. Je fabrique une cuve plus ou moins similaire à la tienne donc ce quo marche pour toi doit marcher pour moi aussi.

Salut theophae, j'ai tout simplement mis un fond filtrant inox.

[theophae]

Merci pour le lien, par contre celui la ne devrait pas rentrer dans ma cuve. Elle ne fait que 38cm de diamètre :s

[lafleur44]

ben tu prends ta plus belle meule, un disque pour découper l'inox et tu enlève les 5mm. de rayon qui t’embêtent .
Sinon tu vas voir un pote meilleur bricoleur que toi .

Seb

[theophae]

C'est sur ! Après c'est juste un peu chiant de devoir meuler un faux fond acheté tout fait. Tant qu'à devoir mettre les mains dans le cambouis je préfèrerais faire de la récup. Je vais chercher un peu à ce niveau là. Il faudrait que j'aille faire un tour chez le ferrailleur.

[Jotish]

oui c'est sure que c'est embêtant de découper un truc déjà bien découpé .

[theophae]

J'ai une question à propos de la répartition de la chaleur lors de l’empâtage. Qu'a tu prévu pour que la chaleur circule bien dans toute la cuve et ne reste pas trop sous le faux fond ?

[kolbek]

Bonjour tout le monde,

J'aimerais faire a peu près la même chose sur ma cuve (c'est une 35 litres), elle fait 36 cm de diamètre.

Par contre j'aurais quelques questions, je vais essayer de tout centraliser pour par pourrir le topic

En fait pour commence je vois sur les premières photos qui présente les pièces, des choses que je ne revois plus dans la construction.

C'est le cas du T en plastique gris, a quoi sert il ?
C'est aussi le cas du long passe paroi en laiton fileté ?

Au final qu'est ce qui a été utilisé comme pièce pour passer dans le trou de la vanne ? Est ce de l'inox ?

Quel type de joint à été utilisé pour la vanne car ca doit tenir a une température élevée quand même !

EDIT : Une petite dernière, en l'état, la vanne je permet pas de faire sortir les quelques derniers cm de mout au fond ? Y a t il une technique pour ca ?

Merci d'avance.
Bonne journée à tous.

[Jotish]

Il y a des pièces que j'avais achetées au début, mais je n'ai pas tout utilisé ou remplacé. Dans un premier temps parce que je ne les avais pas trouvé en inox .
Maintenant tout est résolu full inox et sonde PT100.
Je vais vous faire des photos pour vous remontrer le tout.

[kolbek]

Ok merci pour les infos.

Est ce que tu pourrais me donner ne nom de la pièce que tu as utilisé pour passer dans le trou de la cuve (pièce sur laquelle tu fixe la vanne) ?

[theophae]

Je suis bien intéressé par les photos également