France Sud-Est-Corse ⇒ [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

[burzum]

Note pour plus tard, ne pas seulement regarder quel week end est la réunion mais aussi le JOUR DE LA SEMAINE.
Ca n'est pas forcément un samedi. Eeeee non.

Désolé pour le raté les gars

Arnaud

[Mr Glouglou]

Ayé, tout le monde est rentré à bon port, du moins je crois ! Forcément, quand Sam est celui qui a gagné le concours de ballon...

Enfin ! Vous nous avez manqué Arnaud et Sylvain, mais ce n'est que partie remise ! Merci à toi Jean pour l'accueil, ainsi qu'à ta moitié. J'ai été enchanté de venir chez vous et de passer la soirée en bonne compagnie.

A très bientôt.

Jérémy.

[Guy de Geux]

Merci Jean-jean pour l’accueil et ce super aéro !

Merci à tout le monde pour les bonnes bières, on s'est vraiment régalé.
Et ça a bien balancé les nôtres, un peu trop fumées au goût de certains

Bon, et la prochaine, sans faute ce sera chez nous !

[jean-jean]

Bonjour à tous,

C'était vraiment très sympa de tous vous recevoir!! Finalement, nous n'avons pas manqué de place!

Et comme d'habitude, voici le petit reportage photos:

Chacun son verre:

Et les 3 absents:

Nous allons bientôt attaquer la 7 ème période sur février et mars.
Donnez vos dispos afin de choisir la date au plus vite!
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... edit#gid=0

[choussinga]

Super initiative vos rencontres. Sur la 3ème photo, l'installation de tirage m'interesse. Je ne comprend pas bien comment cela fonctionne. Je vous de kegs connectés dernière un panneau...

[sinjoao]

Merci pour l'accueil. Merci pour les retours sur mes premiers bassins en partial mash (bientôt le tout grain). Super soirée

[jean-jean]

Super initiative vos rencontres. Sur la 3ème photo, l'installation de tirage m'interesse. Je ne comprend pas bien comment cela fonctionne. Je vous de kegs connectés dernière un panneau...

Bonsoir Choussinga,

En effet ces rencontres sont vraiment très sympa, surtout qu'il commence à y avoir une certaine récurrence dans les participants donc des liens d’amitiés se tissent. C'est aussi l'occasion d'échanger sur les techniques des uns et des autres (extrait, nettoyage, refroidissement, levures,...). Les échanges sont très enrichissants.

A propos de ma tireuse, j'ai récupéré un petit frigo coca-cola déclaré HS alors que ce n'était que le thermostat qui ne marchait plus (d'où le thermostat électronique installé à l'intérieur).

Le fonctionnement du système:
IL y a 4 kegs: 3 de bière et 1 d'eau pour le rince verres et pour nettoyer les lignes.
Une bouteille de C02 avec son détendeur.
La bière passe par un serpentin plongé dans un bac d'eau à l'intérieur du frigo puis remonte vers les têtes de tirage.
Il y a 5 serpentins dans le bac et ils sont assez longs. On peut quasiment tirer 1 L en continu sur chaque ligne et la bière reste fraîche.
C'est bien pour mon salon, mais cela ne conviendrait pas pour une grosse soirée ou un bar.

Voici les photos:

Voila si tu as d'autres questions, n'hésites pas.

[peres trappus]

Et du coup pas d essai de l IPA brassée chez BetM ?

[Anonymousse]

Et non, pas d'IPA de la réunion précédente. Dommage, il parait qu'elle vaut le détour. On ne va pas se plaindre il y avait de quoi se consoler entre la blanche au sureau du début, et la quadrupel de fin de soirée.
Encore merci pour l'accueil Jean-Jean. Vivement la prochaine...
Damien

[B&M]

Et du coup pas d essai de l IPA brassée chez BetM ?

Pas de panique il en reste plus d'un carton !