Je suis en train de me faire plus ou moins la même cuve, et je cherche désespérément des écrous pour fixer la vanne inox, enfin plutot le mamelon. Le problème c'est que les dimensions sont aux normes américaine donc je ne peux pas trouver des écrous 1/2 dans un magasin de bricolage classique.
J'ai longuement cherché sur deux sites d'élément d'accastillage, mais je n'ai pas trouvé. Ou bien je n'ai pas su quoi chercher.
Cuves ⇒ Fabrication cuve empatage, ebu electrique en 50 L
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Re: Fabrication cuve empatage, ebu electrique en 50 L
Ca y est! Je viens de recevoir la sonde PT100
J'ai pris une sonde avec connectique detachable , comme ça je peux démonter facilement pour le nettoyage
elle a mis 1 mois pour arriver (voici le lien) , 20 euros de chine mais elle a l'air de bonne facture. Je fais au passage une petite pub pour un brasseur artisanal de Cahors, çà bière est excellente! (je sais pas si vous connaissez la RATZ)
Après j'ai un petit problème pour le branchement sur le PID mypin TA4 parce que sur la sonde d'origine(thermocouple) je n'est que 2 câbles, alors qu'avec la PT100 j'ai 3 câbles.
J'ai pris une sonde avec connectique detachable , comme ça je peux démonter facilement pour le nettoyage
elle a mis 1 mois pour arriver (voici le lien) , 20 euros de chine mais elle a l'air de bonne facture. Je fais au passage une petite pub pour un brasseur artisanal de Cahors, çà bière est excellente! (je sais pas si vous connaissez la RATZ)
Après j'ai un petit problème pour le branchement sur le PID mypin TA4 parce que sur la sonde d'origine(thermocouple) je n'est que 2 câbles, alors qu'avec la PT100 j'ai 3 câbles.
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Re: Fabrication cuve empatage, ebu electrique en 50 L
Tu peux scanner la notice de ton PID, ou au moins le schéma de câblage?
à priori tu n'as besoin de brancher que 2 fils sur ton PID (1 blanc et 1 rouge) le 2ième fils blanc sert à corriger la résistance du fils via un pont de wheatstone (utile si fils très long, pour corriger la resistance du fils lui même) mais tu ne pourras le brancher que si le PID a cette option
et il faudra aussi que tu configure ton PID en mode pt100 (pas toujours facile si la notice est en chinois!)
à priori tu n'as besoin de brancher que 2 fils sur ton PID (1 blanc et 1 rouge) le 2ième fils blanc sert à corriger la résistance du fils via un pont de wheatstone (utile si fils très long, pour corriger la resistance du fils lui même) mais tu ne pourras le brancher que si le PID a cette option
et il faudra aussi que tu configure ton PID en mode pt100 (pas toujours facile si la notice est en chinois!)
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Re: Fabrication cuve empatage, ebu electrique en 50 L
tu as donc la TA4
tu branchais ta sonde K sur 7 et 8
pour une pt (=RTD) tu branches un blanc (B) sur le 7 l'autre sur le 10, tu branches le rouge (A) Sur le 8 et tu ajoute un fils entre le 8 et le 9
edit: les scans de ta notice ont disparu!
tu branchais ta sonde K sur 7 et 8
pour une pt (=RTD) tu branches un blanc (B) sur le 7 l'autre sur le 10, tu branches le rouge (A) Sur le 8 et tu ajoute un fils entre le 8 et le 9
edit: les scans de ta notice ont disparu!
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Re: Fabrication cuve empatage, ebu electrique en 50 L
@Jotish: Tu avais parler de mettre un faux fond dans ta cuve pour eviter que les drêches rentre en contact avec la résistance. Si tu pouvais m'en dire plus sur le faux fond que tu as trouvé et sur comment tu l'a intégrer à ta cuve ça m'intéresse. Je fabrique une cuve plus ou moins similaire à la tienne donc ce quo marche pour toi doit marcher pour moi aussi.