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2 messages
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SouK
Ch'ti nouveau
Messages : 46
Inscrit depuis :11 ans 10 mois
Mon équipement : Cuve inox 16L Sterilisateur Weck 30L Filtre rastaman à base de seaux à olives du marché Cuves de fermentation plastoc 30L brouwland Moulin Corona presque neuf Patience et passion
J'ai découvert un truc surprenant hier aux 3B....
Ils servent une Irish Red "servie à l'azote" et donc... parfaitement plate....
Je débarque d'une autre planète ou vous aussi vous trouvez ça hallucinant une bière sans bulles ?
Dégustation faite, il s'agit d'une brune assez légère aux arômes de guiness mais... il manque vraiment quelque chose !!
Ils ne savaient pas que c'était impossible.... alors ils l'ont fait...
Mon équipement : Matériel pour Mini-mash : - 1 cuve inox de 33 litres pour l'empâtage - 1 soupiere en acier inox de 10L de chez ikea pour l'eau de rinçage - 1 grand sac en Nylon pour le grain et 3 petits pour le houblon - 2 sceaux en plastiques percée à la main pour les robinets de compétition :p (du beau travail...) - 1 filtre à tresse maison, - plein de petits accessoires en tout genre pour faire tout fonctionner.
Étant en pays Anglois je peux t'affirmer que de la bière sans bulle c'est très commun. J'ai fait plusieurs "ale Festival" et il y en a beaucoup sans bulle (c'est pas très bon surtout quand c'est servi à température ambiante). En règles générales il y a un peu de bulles mais on est loin des bières pression que l'on trouve en France et en Belgique.
Certaines régions sont plus connues pour leur cidre. il y en a des centaines et des centaines différents. Et beaucoup d'anglais l'aiment plat et chaud (19 degrés) comme du vin... de mon point de vu c'est vraiment pas bon mais il faut de tout !!!
