Je viens d'acheter un grande spatule inox de 100 cm
et je me demandais si c'est mieux d'y faire des trous ou de la laisser comme ça
Merci d'avance
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Patjac
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Grande spatule inox
Bonjour
Je viens d'acheter un grande spatule inox de 100 cm
et je me demandais si c'est mieux d'y faire des trous ou de la laisser comme ça
Merci d'avance
Je viens d'acheter un grande spatule inox de 100 cm
et je me demandais si c'est mieux d'y faire des trous ou de la laisser comme ça
Merci d'avance
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tof02
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Re: Grande spatule inox
bonjour!
personnellement je l'a laisserai tel quel!
sinon j'aurai préféré le bois, j'ai d'ailleurs une grande spatule de 70 ou 80cm en hêtre. je trouve cela plus "doux" pour les casseroles que des frictions métal/métal.
personnellement je l'a laisserai tel quel!
sinon j'aurai préféré le bois, j'ai d'ailleurs une grande spatule de 70 ou 80cm en hêtre. je trouve cela plus "doux" pour les casseroles que des frictions métal/métal.
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en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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Re: Grande spatule inox
ça dépend des volumes que tu brasses. En 500l sans trou c'est la galère. A priori, d'après un voisin brasseur, en 200litres les trous ne sont pas encore nécessaires. Et ça dépend aussi de la hauteur de ta cuves, enfin du rapport hauteur/largeur, puisque ça détermine le "compactage" de ta maische.