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J'avoue que ça me tente trop d'en faire aussi...
ça ferait, pour le Hainaut belge:
Hainaut Oriental: Choussinga
Centre: Imagine
Hainaut Occidental: Frangran & Stran
Steve n'est pas vraiment "on the mood" pour brasser ces-jours-ci, mais j'ai trop envie d'en faire un avec vous...
Le wifi n'atteint pas notre cave digne de la Prohibition, mais on trouvera p'têt un solution... un p'tit cable assez long ?...
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
Le nain brasseur a écrit :Allez un petit indice sur la recette : Trappiste
Tiens en voilà une idée quelle est bonne
J'suis en train de boire une Verdi Imperial Stout de la Birrificio Del Ducato, soit un stout au poivre... Ça me titille de brasser un truc dans le style
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
J'avais longuement hésité avec un imperial stout (style que je n'ai pas encore exploré) mais je suis resté sur l'idée de base de ma première Trappiste qui était très réussie.
5-16-R a écrit :Salut, on va brasser une blanche avec Luc, mais c'est prévu samedi après-midi. On va filmer mais ça sera du diféré...
Super ! Si tu peux nous faire un petit con-dansé on pourra le diffuser dimanche pendant le live.
Si tu peux charger sur youtube ce sera parfait pour l'intégrer dans le multiplex
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Oh..., c'est bête qu'on n'habite pas en Lorraine !...
Et tu ne viens pas chez moi!
Je peux faire le gros goret aussi
J'avoue que ça me tente trop d'en faire aussi...
ça ferait, pour le Hainaut belge:
Hainaut Oriental: Choussinga
Centre: Imagine
Hainaut Occidental: Frangran & Stran
choussinga a écrit :Et tu ne viens pas chez moi!
Je peux faire le gros goret aussi
...si on s'ramène à quatre, dont deux p'tits lurons bien speedés... dans 10m^2, dont 3 cuves de 100 L, ça risque de faire de gros dégâts !
Non allez, blague à part, on va s'limiter un peu dans les sorties, pour en garder un peu pour Noël..et surtout pour le 21 (MeB du Belgo) !
Ca fera un p'tit brassin bien pépère chez soi, au coin du feu bleu des flammes de propane...
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
gomick a écrit :y'a une heure de début prévisionnelle ? Il faut quoi pour se connecter/filmer lors du brassam ???
Pour se connecter : une connexion
Pour filmer : une bête webcam sur un pc avec un micro suffit.
Nous faisons des tests techniques aujourd'hui, on se dire vers "Hangout On Air" de Google, il suffit de créer un compte Google+ et installer un plugin.
Je vous en dis plus dès ce soir ou demain.
Pour l'heure de début : Dimanche 10h du matin jusque... sûrement au moins 20h, le temps que les brasseurs outre-atlantique se réveillent
En terme de connexion.... Je dirai qu'il y a connexion et connexion
Alors on va s'organiser pour prendre quelques photos qu'on postera au fur et à mesure ! S'il y a du courant ..... et de l'eau !
Je passe moins souvent ces temps ci, mais je suis très content que le forum fête ses 10 ans !
Je pars en Chine en Février pour 7 mois, je vais en profiter pour brasser un Lambic et un barley wine en pensant bien fort au forum