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Plus que 2 semaines avant un évènement colossal: les 10 ans du forum.
Pour fêter ça dignement et par ce qu'on lui doit bien cela à notre cher forum, on va lui préparer un truc énorme.
Ce que l'on vous propose c'est de faire un BrassamTV mémorable sous la forme d'un Big Brew Day le dimanche 15/12/13.
Jean-Luc, on compte sur toi pour gérer ce BrassamTV version meeting!
L'idée est de passer cette journée festive ensemble via Brassam TV et le forum et de tous brasser en même temps.
Au sein de chaque région de France ou d'ailleurs, il y aurait un lieu de brassage où tous les brasseurs de la région se réuniraient.
Cela pourrait donner 22 brassins en parallèle en France métropolitaine,5 en Outre-mer 5 provinces en Belgique, quelques cantons suisses, sans oublier le Québec et tous les expats dans le monde.
Mon équipement : marmitte inox 20 l + 50 l PID resistance electrique avec pompe de recirculation 2 glacieres pour monopalier kit de debutant young's ( seau barboteur etc) + seau de 30 l PEHD moulin a rouleau Brouwland Fermzilla 30l ( kitch!!)
bonjour,
et pourquoi pas une recette commune... ou au moins une base que chacun adapte a ses capacités en matieres premieres, ses gouts propores , sa façon de brasser....
fred
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol
c'est une bonne idée mais un peu juste en temps
quoiqu'il en soit, je veux bien accueillir qui veut le 15 décembre
à la brasserie du roulier pour un brassin collaboratif
Youpi ! Pour ma part prêt à accueillir du monde ou rejoindre des helvètes !
Pour la recette, je partirais bien sur un BarleyWine à 10%, en espérant qu'elle tienne au moins 10 ans de plus
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
agathez a écrit :c'est une bonne idée mais un peu juste en temps
quoiqu'il en soit, je veux bien accueillir qui veut le 15 décembre
à la brasserie du roulier pour un brassin collaboratif
Pourquoi pas, si y a pas trop de neige d'ici là !!
Faudrait juste préciser l'horaire de début histoire de calculer l'heure de départ d'ici et ce qu'il faut emmener (malts, houblons, levures etc ...)
Pour l'instant mon "local" est trop exigu pour accueillir d'autres brassams, mais je pense que d'ici l'année prochaine ce problème sera résolu !
Dernière modification par schhub le 02 déc. 2013 11:18, modifié 2 fois.
En fermentation : Blonde Belge ...
En bouteilles : Stout, Ambrée.
frangran1 a écrit : ...et en Belgique, on ferait ça où ?...
Très bonne question !
Moi je suis un peu lent pour m'organiser, donc si quelqu'un compte se dévouer pour accueillir les brassam belges pour ce jour potentiellement mémorable, je ferai de mon mieux pour honorer la proposition.
De mon côté, je pourrais peut-être avoir accès à un jardin de bonne taille, avec une terrasse pour accueillir quelques personnes, mais ça risque peut-être d'être frais le 15/12 pour faire ça en extérieur... 'fin, je sais pas moi, hein... (je dis ça, faudrait encore que je demande à mes parents quoi... Mais c'est peut-être négociable)
Pr contre, niveau matos, 'ai pas grand chose moi à part mes seaux broubrou...
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer.
et ce qu'il faut emmener (malts, houblons, levures etc ...)
!
Mais c'est peut-être négociable)