L'actualité des microbrasseries ⇒ Brussels Beer Project

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seb427
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Brussels Beer Project

Message par seb427 »

J'ai lu cette info dans la presse ce weekend, le paysage brassicole bruxellopis va s'agrandir :

Une 3ème brasserie tente de s'installer à Bruxelles, le Brussels Beer Project qui commercialise déjà la Delta.
Je n'ai pas encore eu le temps d'y gouter...

Les 2 brasseurs pour se lancer ont eu l'idée d'un financement original où tout à chacun peut apporter sa contribution financière et en échange recevra 12 bières par an et à vie. Bonne idée, non?
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pompix
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Re: Brussels Beer Project

Message par pompix »

C'est un bon concept ! On sait où ils en sont dans les "dons" parce qu'il leur faut un paquet de fric apparemment.
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El diablo
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Re: Brussels Beer Project

Message par El diablo »

Je me demande chez qui ils brassent en attendant... ?
Le concept me rappelle celui de Brewdog
On boira du lait le jour où les vaches mangeront du houblon.
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Jean-Luc
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Re: Brussels Beer Project

Message par Jean-Luc »

L'idée est marrante, à reprendre pour nos jeunes ou futures micros ? De la prévente en sonme.

Le site est... Joli. Les vidéos sont... bien faites.
Mais je ne sais pas pourquoi, ça parle peu bières, pas moyen de savoir qui a lancé ce projet, leur ambition, leur expérience, leur plan de développement, leurs besoins...

En gros ça fait un peu "filez nous 140€ on s'occupe du reste" non ?
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Jean-Luc
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Re: Brussels Beer Project

Message par Jean-Luc »

Après quelques recherches les 2 malins :
Sébastien Morvan et Olivier de Brauwere, un breton et un belge.

Les bières "proto" ont été brassées chez Bier Anders.

La levée de fonds via crowd funding espère totaliser 1 M€...

Ça laisse pensif.

Jean-Luc, pas du bit hâtif.
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Re: Brussels Beer Project

Message par Jean-Luc »

Petit calcul pour 1M€ à 140€ la participation il faut 7142 volontaires.
A 12 bouteilles (de 33cl) par an ça nous fait 85704 bouteilles à redistribuer.
Soit 28.283 litres à produire par an soit 2357 litres par mois pour récompenser les investisseurs.
Sachant que les volontaires bénéficieraient de ces 12 bouteilles par an "à vie", pour que la brasserie s'en sorte, je pense qu'il va falloir empoisonner les bières ou produire au moins le triple soit 75 à 100hl mensuels.
Ça laisse rêveur...
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