Propreté et hygiène ⇒ Acide Peracétique
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choussinga
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Acide Peracétique
J'ai récupéré de l'acide peracétique dans un bidon "produit blanc"...
Je ne connais pas le dosage (0,5% V/V?). Je ne sais pas non plus s'il faut rincer.
Je ne connais pas le dosage (0,5% V/V?). Je ne sais pas non plus s'il faut rincer.
La brasserie du Chapitre
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pompix
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Re: Acide Peracétique
Certains semblent doser à 1% et ne même pas rincer...
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Hopverdomme
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Re: Acide Peracétique
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Dernière modification par Hopverdomme le 16 août 2013 0:43, modifié 1 fois.
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choussinga
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Re: Acide Peracétique
Dans le cas de la désinfection de la tireuse. Je remplis le circuit de solution d'acide peracétique diluée à 1%. Temps de repos de 30 min. Je branche le fut sans rinçage et laisse coulé un petit 500 ml de bière ?
Ou vaut-il mieux rincer à l'eau puis brancher le fut de bière?
Etant donné la puissance de cet acide, je suis surpris qu'il ne faille pas rincer.
Ou vaut-il mieux rincer à l'eau puis brancher le fut de bière?
Etant donné la puissance de cet acide, je suis surpris qu'il ne faille pas rincer.
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carpstrike
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une pour le brassage une pour l'ébullition et la dernière pour la réserve d'eau chaude
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Re: Acide Peracétique
le per acétique est un oxydant puissant, je fais la meme chose, per acétique 1% puis je passe la bière 500ml aussi et c'est bon on peu tirer
SSST....HIER RIJPT DE TRAPPIST
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Hopverdomme
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Re: Acide Peracétique
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Dernière modification par Hopverdomme le 16 août 2013 0:35, modifié 1 fois.
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Frangran1
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Re: Acide Peracétique
Ce que j'avais noté de Olivier:
Acide peracétique (0.3%): utiliser comme le chemipro; ne fait pas de trace blanche.
PS: tu l'as trouvée où ?...
je me rappelle il en cherchait aussi...
Acide peracétique (0.3%): utiliser comme le chemipro; ne fait pas de trace blanche.
PS: tu l'as trouvée où ?...
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"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
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choussinga
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Re: Acide Peracétique
C'est Olivier qui m'en a filé en échange d'une table de tirage en inox et ses 4 colonnes.
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Frangran1
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Re: Acide Peracétique
Waow ! super !
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El diablo
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Re: Acide Peracétique
Faites quant même attention avec le produit pur,
ça laisse de belles brûlures si on ne rince pas directement
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On boira du lait le jour où les vaches mangeront du houblon.