Les lieux à boire ⇒ Achat bieres britanniques

[Bans]

Salut à tous,

Il semblerait que la distribution de bières britanniques en France soit en train de bouger.

On remarque notamment cette épicerie irlandaise ( http://www.saveursdirlande.fr/ACCU/accu ... U/accu.php )

5, cité du Wauxhall à PARIS

qui fait aussi de la vente par correspondance et qui a un choix important de BONNES bieres anglaise, et quelques "Real Ales bottle conditionned"

On peut remarquer particulièrement la Young's Special London Ale, la grosse baffe houblonnée avec houblonnage a cru, pour 2,80 euros seulement!

ça fait plaisir de voir que les Guiness, Boddingtons et Newcastle Brown font désormais place a Adnams, Young's et Fuller

----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----

[Utisateur 243 supprimé]

il faut être rapide pour acheter !!!!
cela commence à se savoir !!!

François

[Bans]

Tant mieux! Cela incitera les réseaux de distribution et les caves a bieres a proposer plus ce genre de produits!

[The Submarine Captain]

Tout à fait ! Une demande en augmentation sur des bières réputées moins "faciles" a souvent pour effet un intérêt accru du vendeur pour ces produits, genre "mais qu'est-ce qu'ils lui trouvent tous ?"
On l'a vu en Suisse, où la Special London Ale de Young's partait avec le "handicap" d'un houblonnage très musclé, assorti de celui d'une bouteille de 500ml peu conforme aux usages locaux en matière de bière bouteille dans les bars. Les ventes ont été peu encourageantes pendant deux ans, puis elles ont décollé assez brutalement, et la Special London a rattrapé la Double Chocolate Stout, une bière nettement plus "facile", en matière de ventes.

Conclusion : je pense que tout le monde par ici sait que le couplet des brasseires industriels, "c'est ce que les clients veulent", pour justifier leurs bières sans goût, n'est qu'un énorme mensonge. On a là une amorce de preuve que, si les buveurs (et beuveuses) ont accès à autre chose, qui a du goût et des qualités évidentes, ils sont prêts à changer leurs habitudes de consommation.

Au passage, j'ai ouvert une Special London Ale vieillie 3 ans et demi en cave il y a 15 jours... houblon un peu estompé au nez, rejoint par une nette madérisation qui soutient un malt encore bien présent, et toujours une solide amertume. Pratiquement le profil d'un barley wine à 8 ou 10%..
Donc, oui, ça se garde, et plutôt bien.

[Bans]

A propos de Special London Ale, c'est vraiment la moins chere meme en France et meme dans la gamme Young's.

Comment s'explique ce prix "bas" alors qu'elle est quand meme assez alcoolisée et contient beaucoup de houblon?

Est ce que c'est un volonté de Young's de promouvoir le produit dont ils sont le plus fier?

[The Submarine Captain]

Je suppose que Young's compensent sur le prix de vente final, la différence assez brutale de taxation entre la simple bitter et la Special London, pour garder une fourchette de prix acceptable pour le consommateur.

Du coup, quand tu enlèves les taxes, la Special London coûte moins cher que les autres, moins fortes, mais moins taxées.
Les exportations se faisant "duty suspended" et les taxes françaises étant six fois plus basses que les taxes britanniques, la différence subsiste jusqu'au prix de détail...

A+

Laurent

[Bans]

OK merci bien pour cette explication.

Enfin une bonne raison de vivre en France!

[The Submarine Captain]

Note que c'et une supposition, pas une certitude absolue, et je n'ai pas de preuve de ce que j'avance.