Micros et PicosPico libertluc

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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libertluc
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Re: Pico libertluc

Message par libertluc »

petite question aux spécialiste de ce forum
ou raccorder l arrivée d'eau froide
1 par le bas du serpentin
2 par la partie haute
3 ça n'a aucune influence sur l'efficacité du refroidissement


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Re: Pico libertluc

Message par Sigma »

libertluc a écrit :petite question aux spécialiste de ce forum
ou raccorder l arrivée d'eau froide
1 par le bas du serpentin
2 par la partie haute
3 ça n'a aucune influence sur l'efficacité du refroidissement
D'après la physique, la chaleur monte et le froid dessent. Donc t'a meilleur temps de faire arriver ton eau froide en eau, mais je ne pense pas que sa aie une grande difference.
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Re: Pico libertluc

Message par Jean-Luc »

sauf si ton mout chaud descend par gravité, alors tu n'as pas le choix que faire monter l'eau pour faire fonctionner logiquement ton "coutre courant".
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Re: Pico libertluc

Message par la grande aumone »

Merci pour les images et les explications , pour la double coque nous avions utilisé une feuille d'inox fermé autour du fut avec 3 fermoirs type caisse a outils ce qui permet de l'enlever pour le nettoyage .
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Re: Pico libertluc

Message par alex73 »

Un petit renseignement :
ta cuve matière vient de chez Brouwland ?

Sinon, elle est en quelle matière (elle doit supporter 80 °C) ?
merci et bonne continuation

a+
alex
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libertluc
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Re: Pico libertluc

Message par libertluc »

alex73 a écrit :Un petit renseignement :
ta cuve matière vient de chez Brouwland ?

Sinon, elle est en quelle matière (elle doit supporter 80 °C) ?
merci et bonne continuation
Elle vient de chez brouwland c'est un fermenteur de 60 litres je l'ai eu dans un magasin qui arretait son activité pour 12.5 €
elle est en plastique de +/- 5 mm d'épaisseur.
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Re: Pico libertluc

Message par alex73 »

Merci pour l'info

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alex
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woi
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Re: Pico libertluc

Message par woi »

moi je continue de brasser doucettelent pendant que le refroidisseur refroidit, ça accélère le processus et ça évite de se poser des questions sur quel trou brancher l'entrée d'eau.
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libertluc
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Re: Pico libertluc

Message par libertluc »

woi a écrit :moi je continue de brasser doucettelent pendant que le refroidisseur refroidit, ça accélère le processus et ça évite de se poser des questions sur quel trou brancher l'entrée d'eau.
La ca fait philosophie mais je crois que tu est dans le bon :P :P :P

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libertluc
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Re: Pico libertluc

Message par libertluc »

merci de tous vos conseils
maintenant je vais construire le châssis mai je compte modifier un peut la structure puisque j 'ai maintenant récupéré un fut de 50 L ce qui me permettrai de remplacer ma gamelle de 20 L et donc augmenter ma capacité.

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