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Je cherche une micro-brasserie qui pourrait brasser pour moi des brassins de 500L sur-mesure et qui puisse également gérer tout ce qui est embouteillage, étiquetage...
Je me suis renseigner et souvent c'est au moins 1000 litres, je trouve que c'est trop, je préférerais du 500 ou même du 200L.
Je donne mes idées de recette, ils brassent, je récupère les bouteilles.
Si vous avez des idées de brasserie en France ou Belgique je suis preneur !
Mon équipement : Système tout en un Brewtools B40 Pro Moulin Crankandstein 3D motorisé Réfractométre; pH-mètre; agitateur magnétique 2 Cuves fermentation "plastique" 30L Frigo customisé pour fermentation
@Dany : bouteille incluse ? etiquette incluse ? peu importe la recette ? Si je donne un style de 3 bières que j'apprécie tu sais me faire des échantillons ?
Je cherche une micro-brasserie qui pourrait brasser pour moi des brassins de 500L sur-mesure et qui puisse également gérer tout ce qui est embouteillage, étiquetage...
Je me suis renseigner et souvent c'est au moins 1000 litres, je trouve que c'est trop, je préférerais du 500 ou même du 200L.
Je donne mes idées de recette, ils brassent, je récupère les bouteilles.
Si vous avez des idées de brasserie en France ou Belgique je suis preneur !
Merci et bon week end !
Effectivement, un peu court jeune homme...
Ce serait sympa de prendre le temps de se présenter, nous expliquer ton projet, comment tu en es arrivé à ce qui ressemble plutôt à une petite annonce, l'accueil serait d'autant plus chaleureux
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Je ne me suis pas présenté car pour le moment je souhaite que le projet reste un peu underground.
J'ai juste un projet simple : acheter des petits brassins où les recettes sont à créer, je donne les bières que j'apprécie, et vous brassez pour faire quelque chose dans la même lignée. Je fais déjà brasser mais sur des quantités de 10hl et c'est trop long à écouler.
Je ne me suis pas présenté car pour le moment je souhaite que le projet reste un peu underground.
J'ai juste un projet simple : acheter des petits brassins où les recettes sont à créer, je donne les bières que j'apprécie, et vous brassez pour faire quelque chose dans la même lignée. Je fais déjà brasser mais sur des quantités de 10hl et c'est trop long à écouler.
Voilà pour ma présentation
Et quel est l'aspect législatif de ton projet? il me semble que tout cela est soumis à réglementation...
quel est ton statut? bref, vu ta demande, il me semble que tu pourrais un peu développer cela, parce que "underground" et "trop long à écouler" ça inspire pas vraiment confiance