Les questions des ptits nouveauxPremier brassin... Et problème

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Plage
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Re: Premier brassin... Et problème

Message par Plage »

Et bien merci, c'est une bonne explication :)

Une idée de ce que je peux faire de mon sirop ?
Si vis pacem, para bierum (Si tu veux la paix, prépare la bière)
Plage
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Re: Premier brassin... Et problème

Message par Plage »

Merci à tous d'ailleurs !
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kenypixel
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Re: Premier brassin... Et problème

Message par kenypixel »

Plage a écrit :Et bien merci, c'est une bonne explication :)

Une idée de ce que je peux faire de mon sirop ?
Sans doute rien mais, tant qu'il est la autant essayer.
Rajoute de l'eau, perso je dirais 2.5L [du moins assez pour avoir une densité lisible sur ton densimetre] d'eau de bouteille (du moins stérile) dans le meilleur des cas, sa sera buvable, dans le pire sa sera un premier exercice sur le transvasement, et l'embouteillage..
Plage
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Re: Premier brassin... Et problème

Message par Plage »

Merci ! :)

Vais laisser venir les idées, et puis oui, de toutes façons, j'ai pas bossé toutes ces heures pour rien ! Va falloir tenter qq chose !
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314r
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Re: Premier brassin... Et problème

Message par 314r »

Tu peux diluer, le principal problème ça va être le houblonnage (plus la densité est élevée moins bonne est l'extraction), et peut-etre un goût plus flotteux (mais ça à mon avis c'est plutôt secondaire à ce stade).
Plage
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Re: Premier brassin... Et problème

Message par Plage »

Hé bien ok...!
Je vais ajouter 3l de flotte. ca vous paraît bien comme quantité ?
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Plage
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Re: Premier brassin... Et problème

Message par Plage »

kenypixel a écrit :
Plage a écrit :Et bien merci, c'est une bonne explication :)

Une idée de ce que je peux faire de mon sirop ?
Sans doute rien mais, tant qu'il est la autant essayer.
Rajoute de l'eau, perso je dirais 2.5L [du moins assez pour avoir une densité lisible sur ton densimetre] d'eau de bouteille (du moins stérile) dans le meilleur des cas, sa sera buvable, dans le pire sa sera un premier exercice sur le transvasement, et l'embouteillage..
Ou 2,5 alors ?
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Re: Premier brassin... Et problème

Message par kenypixel »

Plage a écrit :
kenypixel a écrit :
Plage a écrit :Et bien merci, c'est une bonne explication :)

Une idée de ce que je peux faire de mon sirop ?
Sans doute rien mais, tant qu'il est la autant essayer.
Rajoute de l'eau, perso je dirais 2.5L [du moins assez pour avoir une densité lisible sur ton densimetre] d'eau de bouteille (du moins stérile) dans le meilleur des cas, sa sera buvable, dans le pire sa sera un premier exercice sur le transvasement, et l'embouteillage..
Ou 2,5 alors ?
Honnêtement dans ton cas y a pas d'idéal :think:
3 ou 2.5L je pense que c'est le même combat dans cette situation :D
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Re: Premier brassin... Et problème

Message par villager »

Tu as déjà ensemencé ?

Si oui, as-tu d'autres sachets de levures ?

Dans le cas où tu en ai, je referais bouillir en rajoutant de l'eau et je ré-ensemencerai après :think:
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Re: Premier brassin... Et problème

Message par Pif59 »

Perso j'essayerai de fermenter ce "sirop" et j'aurai un truc qui arrache en degré d'alcool. (Si les levures résistent)