Les lieux à boire ⇒ Recherche de brasseries sympas à montreal

[chente]

Bonjour,

J'ai un ami qui va habiter sur montreal, et qui est inquiet car il n'a pas de carnet d'adresse pour acheter de bonnes bières à de bon brasseurs !!!

Mais il est clair qu'il y a surement des brasseurs sympas, qui font de bons produits, originaux et qui sont prets à expliquer leur travail et vendre à de bons amateurs !!

Certains d'entre vous auraient-ils des adresses de micro brasseries, brasseries artisanales sur montreal, ou des marques sympas à boire la bas??

Merci d'avance!

A +

[The Submarine Captain]

J'ai un ami qui va habiter sur montreal, et qui est inquiet car il n'a pas de carnet d'adresse pour acheter de bonnes bières à de bon brasseurs !!!

Alors faut pas qu'il s'inquiète, parce qu'objectivement, la situation est bien meilleure à Montréal que n'importe où en France...

Mais il est clair qu'il y a surement des brasseurs sympas, qui font de bons produits, originaux et qui sont prets à expliquer leur travail et vendre à de bons amateurs !!

Il y a. Faut juste quelquefois faire un peu de chemin, mais ça vaut le coup...

Certains d'entre vous auraient-ils des adresses de micro brasseries, brasseries artisanales sur montreal, ou des marques sympas à boire la bas??

Brewpubs recommandables, liste très incomplète:

- L'Amère à Boire
- Le Bénélux
- Le Brouhaha
- Le Cheval Blanc
- Dieu du ciel ! (brewpubs, la production principale pour les bouteilles est à Saint-Jérôme)
- Le Saint-Bock
- La Succursale

Même les branches locales des "3 Brasseurs" seraient meilleures que celles en France, m'a-t-on dit... mais la dernière fois j'étais trop occupé avec les vrais indigènes pas restreints par un cadre commercial standardisé.

En dépanneur ou épicerie, on trouve somme toute assez souvent, au-delà des Labatt et Molson de masse les bouteilles de grosses micros comme MacAuslan ou Boréale, ainsi que de plus petites comme Dieu du ciel!

Il y a quelques dépanneurs spécialisés en bières de micros-brasseries, comme le légendaire Peluso, qui valent vraiment le détour.

Pour les bières importées à l'emporter: SAQ (magasins du monopole provincial), certaines succursales ayant de meilleurs choix que d'autres. (Mais là faudra demander à quelques locaux, parce que je bois local si je vais au Québec.)

Ah, et un détail auquel les européens ne pensent pas toujours: il est interdit de boire de l'alcool (ou même d'avoir une bouteille non emballée à la main) dans tout l'espace public. C'est pour ça que les bars et brewpubs ont généralement une barrière autour de leur terrasse...

[lef015]

Je suis allé à Montréal cet été et je rajouterai dans la liste de captain une autre brasserie légèrement en dehors de Montréal, mais le métro doit aller jusque là bas, c'est la brasserie Hopfenstark, le gars est génial, ses produits sont très bon, la boson de higgs (3.8%) est sublime, il a aussi : barley wine, russian imperial stout, triple, les 3 te foutent sur le cul (et pour ces 3 là, également des versions vieillies en fût, il m'a offert les trois en dégustation, c'était tout bonnement génial), et une panoplie de saison très très bonne, cask..., mon énorme coup de coeur du québec, de loin pour moi la meilleure brasserie. Pour le brouhaha pub, je conseille d'y aller le mardi car tu as la Randall, une bière qui change chaque semaine sur laquelle ils font un hopback, c'est bon, très bon! Ca vaut le coup...
Un bar qui vaut aussi le détour c'est le Vice et Versa, 32 pressions si mes souvenirs sont bons plus des casks, il y a des bières de micro d'un peu partout du québec

[chente]

Super !!!

Merci pour tes ces precieuses infos les amis!! j'espere bien pouvoir aller y gouter quelques unes un de ces quatres!

[The Submarine Captain]

Je seconde Hopfenstark, excellent !