Bonjour à tous,
Pour donner suite à mon petit problème de fermentation. Je suis aller faire des achats chez mon revendeur habituel, elle m'a expliqué qu'il y avait eu un problème sur un lot de levure Danstar Nottingham. Donc c'était un problème de levure défectueuse, encore un mystère du "a pu glouglou" résolu.
A bientôt
Les questions des ptits nouveaux ⇒ Le mystère du "a pu glouglou"
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bibij
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Romain
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Re: Le mystère du "a pu glouglou"
J'ai également eu un problème de fermentation très lente avec la Nottingham récement. Résultat : un brassin à l'évier 
C'était le pire ensemencement que j'ai eu mais j'avais déjà connue des difficultés avec cette même levure.
Je ne l'utiliserai plus désormais.
C'était le pire ensemencement que j'ai eu mais j'avais déjà connue des difficultés avec cette même levure.
Je ne l'utiliserai plus désormais.
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vitendo
- Brasseur
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Re: Le mystère du "a pu glouglou"
pour résumer, on observe souvent "a pu glouglou" quand "a pu miammiam"
-
dynek
- Ch'ti nouveau
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Re: Le mystère du "a pu glouglou"
Joli texte, bravo! 
L'eau pour les animaux, la bière pour les hommes!
En fermentation: 10L de Brewferm Furioso
Prochain brassin: 20L de Brewferm Gregorius
En bouteille: -
-
stef14
- Ch'ti nouveau
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Re: Le mystère du "a pu glouglou"
il n'y a rien au bout du lien : "index.html aucun texte sur ce lien"
rapport avec le changement de serveur ?
Dommage parceque moi aujourdhui : j'ai pu de glouglou !!!
rapport avec le changement de serveur ?
Dommage parceque moi aujourdhui : j'ai pu de glouglou !!!
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Jean-Luc
- Administrateur
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Patience et humilité - Brasseur : Amateur
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Re: Le mystère du "a pu glouglou"
wiki réparé... migration...Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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kenypixel
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Moulin 3 rouleaux
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Pleins d'autres trucs....
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Re: Le mystère du "a pu glouglou"
Pareil que ste14, je voulais lire le a pu glouglou, mais moi sa peux attendre, y a encore glouglou 
-
Jean-Luc
- Administrateur
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Re: Le mystère du "a pu glouglou"
en attendant que les dns soient mis à jour j'ai mis une redirection automatique sur les bonnes pages sur le nouveau serveur
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Simon Roy
- Brasseur
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- Localisation : Belgique, Namur
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- A été remercié : 86 fois
Re: Le mystère du "a pu glouglou"
Bravo pour le texte. 
Humour et conseils font bon ménage quand bien agencés.
Humour et conseils font bon ménage quand bien agencés.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. 
membre de la BHA.
Brasserie Vole De Tes Propres Ales
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fabz
- Ch'ti nouveau
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Re: Le mystère du "a pu glouglou"
Helloooo,
Moi aussi j'ai un pb de glouglou pour mon deuxième brassin. Je test actuellement une Yorkshire Bitter de chez Muntons.
Première fermentation 7 jours (semaine de travail chargée je n'ai pas eu le temps de commencer la seconde fermentation avant) : aucun problème, le glouglou est au top.
Puis seconde fermentation dans ma dame jeanne de 20 litres. Et depuis .... rrrriiiiiieeeen. mais genre vraiment rien et ça fait depuis samedi dernier donc 6 jours.
Je fais alors la liste des erreurs que j'aurais pu comettre:
- J'ai transvasé correctement mon brassin.
- J'ai juste fait un truc que je n'ose avouer... j'ai rajouter un demi verre d'eau dans le brassin pour laisser le moins d'air possible entre le liquide et le barboteur. Seulement cette eau était encore chaude (+ de 30°). Mais j'en ai mis à tout petit peu, un demi verre. Le brassin n'a pas changé de température.
- Par ailleurs, le liquide est actuellement environ à 10cm du bouchon.
C'est grave docteur ?
Merci de vos conseils.
Fabz
Moi aussi j'ai un pb de glouglou pour mon deuxième brassin. Je test actuellement une Yorkshire Bitter de chez Muntons.
Première fermentation 7 jours (semaine de travail chargée je n'ai pas eu le temps de commencer la seconde fermentation avant) : aucun problème, le glouglou est au top.
Puis seconde fermentation dans ma dame jeanne de 20 litres. Et depuis .... rrrriiiiiieeeen. mais genre vraiment rien et ça fait depuis samedi dernier donc 6 jours.
Je fais alors la liste des erreurs que j'aurais pu comettre:
- J'ai transvasé correctement mon brassin.
- J'ai juste fait un truc que je n'ose avouer... j'ai rajouter un demi verre d'eau dans le brassin pour laisser le moins d'air possible entre le liquide et le barboteur. Seulement cette eau était encore chaude (+ de 30°). Mais j'en ai mis à tout petit peu, un demi verre. Le brassin n'a pas changé de température.
- Par ailleurs, le liquide est actuellement environ à 10cm du bouchon.
C'est grave docteur ?
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Fabz
out of the box !