Cuves ⇒ astuce fermenteur Catering étanche
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lamouette
- Brasseur
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astuce fermenteur Catering étanche
Voilà l'astuce que j'ai trouvée et qui fonctionne. L'étanchéité est faite avec une chambre à air de vélo enfant 14 pouces.Ca glougloute avec le tuyau.
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sirhotman
- Maître Brasseur
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Pro : Pico bricolé pour 190L de mout en infusion monopalier. - Brasseur : Amateur
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Re: astuce fermenteur Catering étanche
Très bonne idée. Si je suis en panne de fermenteur un jour je testerais ça
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Sladek
- Ch'ti nouveau
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- Mon équipement : Braumeister 50L
- Brasseur : Amateur
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Re: astuce fermenteur Catering étanche
Super idée!
"I distrust camels, and anyone else who can go a week without a drink." Joe E. Lewis
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fram
- Maître Brasseur
- Messages : 2252
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- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : ...
Nouvelle pico, nouveaux challenges! - Brasseur : Amateur
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Re: astuce fermenteur Catering étanche
C'est une 70l ?
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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lamouette
- Brasseur
- Messages : 1205
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- Brasseur : Amateur
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Re: astuce fermenteur Catering étanche
non c'est une 100 litres, ce qui fait que la chambre à air est bien tendue, ça aide à l'étanchéité. Le contact se fait sur l'interieur de la chambre à air (bien lisse) , elle est coupée sur le rayon interieur, à ras de la valve . Pour dire que c'est étanche , le couvercle se soulève un peu 
, du coup ça tire sur la chambre, mais ça la met encore plus en contact. Là j'ai mis une ficelle bien tendue autour de la chambre sur la cuve pour eviter qu'elle ne glisse.
Ce qui est bien avec cette cuve c'est que tu mets 1 litres d'eau dans le fond, puis sur le gazs quelques minutes et hop c'est stérilisé sans produit, c'est l'avantage par rapport au plastique , solidité, résistance aux rayures, pas cher etc.
, du coup ça tire sur la chambre, mais ça la met encore plus en contact. Là j'ai mis une ficelle bien tendue autour de la chambre sur la cuve pour eviter qu'elle ne glisse.Ce qui est bien avec cette cuve c'est que tu mets 1 litres d'eau dans le fond, puis sur le gazs quelques minutes et hop c'est stérilisé sans produit, c'est l'avantage par rapport au plastique , solidité, résistance aux rayures, pas cher etc.