Bonjour à tous,
originaire de dijon (j'habite actuellement a quelques km)
Je viens m'inscrire ici pour prendre le plus de renseignement possible...
Actuellement en location dans un appart, certes grand, je suis dans l'attente de mon premier kit pour brasser...
Je pense pour le moment tester avec des kit d'extrait et petit a petit venir au "All grain" pour me confectionner mes propres recettes.
L'idéal pour moi étant de découvrir le plus possible en un an (gout, saveur etc) et de créer une petite pico + prod en vente sur internet plus tard (bière de région etc)
Voili voila !!!
Petits Nouveaux ⇒ et de 1 ... en plus
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hephep
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villager
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Re: et de 1 ... en plus
Attention tu vas te faire taper sur les doigts
Penser à de la commercialisation alors qu'on n'a encore jamais brassé.... c'est plus que moyen
NB : un très bon exemple est Boris de la brasserie Corrézienne, plus de 15 ans en amateur avant de commercialiser ça production
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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hephep
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Re: et de 1 ... en plus
Oups desole ca n'arrivera plus de parler de ca. De toute facon, ca ne servirait qu'a couvrir mes frais et vendre ce que je ne pourrais pas boire dans l'imaginaire qu'un jour j'arrive a concocter ma popre recette et que je la trouve exceptionelle.
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chente
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Re: et de 1 ... en plus
Bonjour,
en tout cas pour ce qui est d'apprendre et de découvrir tu as choisi le bon endroit ! Personnellement je trouve ce site extra, et l'entre aide y est le mot d'ordre. Dany nous a déjà donné une bonne tonne de conseils (qui m'ont déjà bien été utiles
)
Mais chaque chose en son temps....patience et patience et...patience. c'est un univers très vaste! je brasse depuis 2 ans maintenants, et je n'ai testé que 1% des houblons, 5% des malts, et 0,0000001% des mélanges possibles
Mais il n'en sort à chaque que du bon.
Bienvenue à toi donc, et bons brassins
en tout cas pour ce qui est d'apprendre et de découvrir tu as choisi le bon endroit ! Personnellement je trouve ce site extra, et l'entre aide y est le mot d'ordre. Dany nous a déjà donné une bonne tonne de conseils (qui m'ont déjà bien été utiles
)Mais chaque chose en son temps....patience et patience et...patience. c'est un univers très vaste! je brasse depuis 2 ans maintenants, et je n'ai testé que 1% des houblons, 5% des malts, et 0,0000001% des mélanges possibles
Mais il n'en sort à chaque que du bon.
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chente
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Re: et de 1 ... en plus
j'ai dit dany, mais je ne compte même plus les conseils de villager, le nain, optalix etc.....sans qui ma bière serait encore à l'état de boisson plate, inodorante, et sans saveur....
j'en profite pour le remercier au passage !
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