4,50 kg Pils
0,50 kg Munich Malt
1,00 kg Carared
0,50 kg Melanoiden Malt
0,20 kg Special B Malt
0,16 kg Biscuit Malt
0,50 kg flocon d' avoine
0,25 kg sucre Candi Amber
35,00 g Bravo ébullition 15,0 min
35,00 g Willamette 10 min
10,00 g Bravo 10 min
US 05
levure d' Orval
les malts
je sais plus d'où vient l' idée de l'entonnoir mais la méthode est efficace , je recommande !
direction la cuve d' empatage
la je ne suis pas rassuré par la couleur
finalement cela me fais une jolie teinte de base
aller hop ! c' est parti...
après la coloration , ... nickel !
ça bouille bien
prise de densité , comme prévu ! verdict de coloration , pas comme prévu !
et c 'est la que le reportage ce termine car l' appareille photo m' a laché .
Mais les 25 l sont sauf et glougloute bien !
