Vivement les premières photos et les premiers brassins
Good luck
Micros et Picos ⇒ Apres la Pico....la B.A.O.
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villager
- Maître Brasseur
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Re: Apres la Pico....la B.A.O.
Vivement les premières photos et les premiers brassins
Good luck
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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aligator427
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- Mon équipement : Pico Olivier Picard, moulin Corona entrainé par une Jeannette, 2 fûts de fermentation de 150 litres en polyéthylène haute densité alimentaire
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Re: Apres la Pico....la B.A.O.
Superbe initiative !
Tous mes voeux de réussite.
Tous mes voeux de réussite.
En bouteille : La Razade blonde, une weizen
En fût de 5 l : weizen
En secondaire à 18°C : une IRA
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LaBrasserieDuNico
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Re: Apres la Pico....la B.A.O.
Excellente mais ambitieuse idée !
Bon courage et tous mes voeux de succès !
Bon courage et tous mes voeux de succès !
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fred21
- Ch'ti nouveau
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- Brasseur : Amateur
- Localisation : DIJON
Re: Apres la Pico....la B.A.O.
J'attends de voir ça ! Après ta superbe pico...en 10hl ça risque d'être grandiose ! J'attends aussi avec impatience les photo. Bon courage !
Fred
Fred
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manumousse
- Arpette
- Messages : 369
- Inscrit depuis : 18 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 95
Re: Apres la Pico....la B.A.O.
et tu as aussi un deuxième client.
je suivrai cela attentivement car effectivement le brassage manuel, c'est pas mal de contraintes et de pertes de précisions dans les processus...
vu ce que tu sais faire, je te fais confiance pour sortir une micro du feu de dieu !!
la qualité des soudures fais parti des choses qu'on regarde le plus... (j'ai eu une mauvaise expérience avec un soudeur 
)
bonne chance
manu
je suivrai cela attentivement car effectivement le brassage manuel, c'est pas mal de contraintes et de pertes de précisions dans les processus...
vu ce que tu sais faire, je te fais confiance pour sortir une micro du feu de dieu !!
la qualité des soudures fais parti des choses qu'on regarde le plus...
(j'ai eu une mauvaise expérience avec un soudeur )bonne chance
manu
faites la mousse, pas la guerre!!
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map
- Maître Brasseur
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Re: Apres la Pico....la B.A.O.
Hello,
Bravo pour cette initiative.
Comme beaucoup je vais suivre tout celà avec beaucoup d'intérêt.
Tu peux me compter comme client pour le ebook.
Bon courage
Michel
Bravo pour cette initiative.
Comme beaucoup je vais suivre tout celà avec beaucoup d'intérêt.
Tu peux me compter comme client pour le ebook.
Bon courage
Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
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estelle
- Assistant
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Re: Apres la Pico....la B.A.O.
Ok mercifrançois O a écrit :ok Estelle
tu as déjà un premier client
j'attends tes plans et schémas ; je changerai de matériel dès que possible ( brasserie actuelle = 1000 litres tanks a lait
tout manuel !!! beaucoup de manip ! ça épuise
on dégagera en temps utile le budget nécessaire
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estelle
- Assistant
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Re: Apres la Pico....la B.A.O.
Merci à toi aussi et également pour les encouragementsmanumousse a écrit :et tu as aussi un deuxième client.
je suivrai cela attentivement car effectivement le brassage manuel, c'est pas mal de contraintes et de pertes de précisions dans les processus...
vu ce que tu sais faire, je te fais confiance pour sortir une micro du feu de dieu !!
la qualité des soudures fais parti des choses qu'on regarde le plus...
bonne chance
manu
Le plus compliqué est de trouver du matériel pas cher et en bonne état mais c'est ce poste qui fera le prix
Il faut que je trouve un tres bon soudeur, j'ai déjà un exellent tolier qui soude bien mais pas pour l'alimentaire
La programmation est déjà en partie faite en grande partie
Reste à programmer le CIP et la nouvelle cuve de filtration avec le piocheur
La partie automate sera dopée par la gamme Premium et communication Ethernet
Voilà beaucoup de travail en pespective
A bientô