J'ai fait un MASH Amarillo pour le brassam donc pour moi pas de soucis... Mais y-en à qui galère pour en trouver apparemment....
Lager - Pilsner ⇒ arôme vraiment "frais"
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villager
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Re: arôme vraiment "frais"
Ouais mais en kg ça fait beaucoup.... C'est un coup à faire de la gueuze après
J'ai fait un MASH Amarillo pour le brassam donc pour moi pas de soucis... Mais y-en à qui galère pour en trouver apparemment....
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Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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choussinga
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Re: arôme vraiment "frais"
30 € le kilo c'est pas donné. Qui est ton fournisseur?
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Re: arôme vraiment "frais"
c'est Yakima Chief. A ouai tu trouve que c'est chère! T'en à des moins chère en tête?
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choussinga
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Re: arôme vraiment "frais"
Je viens d'acheter du Summit à moins de 10€ du kg (malterie du chateau).
Yakimachief, je tenterai bien aussi mais je croyais qu'il faisait de meilleurs prix...
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Re: arôme vraiment "frais"
Et les houblons de la malterie du chateau ils sont bien?
Je demande sa car la qualité des houblons est assez variable et ça m'est arrivé d'acheter du cascade qui avait pas beaucoup d'odeur...
En ce qui concerne Yakima, j'ai tester quelque échantillons et ils ont l'air pas mal du tout! Mais c'est vrai que sa parait chère
Je demande sa car la qualité des houblons est assez variable et ça m'est arrivé d'acheter du cascade qui avait pas beaucoup d'odeur...
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Re: arôme vraiment "frais"
oui les malts de la malterie du château sont de bonne qualité parce qu'ils se fournissent chez d'autres gros distributeurs. mais ils sont en rupture sur une bonne partie de leur gamme (comme partout d'ailleurs).
Yakima vraiment très cher, mais bon de toutes façons comme on trouvent plus rien les prix augmentent...
je paye entre 7 et 13€ le kg mes variétés (summit, cascade, kohuatu, columbus... provenance USA) chez les anglois, mais eux n'ont plus NS, amarillio, simcoe etc.
Yakima vraiment très cher, mais bon de toutes façons comme on trouvent plus rien les prix augmentent...
je paye entre 7 et 13€ le kg mes variétés (summit, cascade, kohuatu, columbus... provenance USA) chez les anglois, mais eux n'ont plus NS, amarillio, simcoe etc.
faites la mousse, pas la guerre!!
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Re: arôme vraiment "frais"
Je paye 100 euro le kilo de houblon en provenance des states, il voyage 3 ou 4 h grand max jusqu au mexique mais on dirait qu il vient du nepal! 30euro le kilo j en veux bien, viketor je t ai contacter en <MP pour savoir l adresse mais apparament c est yakimachief, je vais me renseigner la dessus et voir si je peut en avoir directement sans passer par un intermediare qui se prend 100% d interet entre les 2... a+
Edit. j ai contacter le responsable des ventes, merci victor pour le site,on verra bien si il peut me livré.
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Viketor
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Re: arôme vraiment "frais"
100 euros le kg!!!! t'est sûr que tu confond pas le houblons avec de la marijuana, en tout cas elle doit avoir bon gout ta bière 
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villager
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Re: arôme vraiment "frais"
10€ les 100 grammes c'est sur que tu ne vas pas faire un clone de Mikkeller 1000 IBU 
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Re: arôme vraiment "frais"
@belgium: voilà un job tout trouvé pour toi, l'import de matériel de micro brasserie...