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Faux fond ou tresse inox ? A vous de voir ou innover
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Partage d'un plan qui me semble pas mal
Après quelques recherches sur les fonds filtrant j'me suis rendu compte qu'en terme de tarif c'était assez prohibitif donc direction la fabrication maison ! Et là encore, ouille dans le portefeuille jusqu'à ce que je trouve : plaques inox
J'attendais de recevoir et vérifier la validité pour partager.
Après discussion avec le vendeur j'ai commandé 2 plaques de 500x500 mm et 1,2mm d'épaisseur. Il les vend 12 € la plaque et il y a eu 13,35€ de livraison (collissimo suivi). Voilà, 37,35 € les 2 plaques de 500x500 soit 18,5€ la plaque livraison comprise.
Le matériel reçu est conforme, plus qu'un peu de bricolage et ça fait 2 filtres pas trop cher
Je ne sais pas jusqu'à quelles dimensions il peut aller mais même en dehors des filtres ça peut être intéressant je crois.
Que voila un bon plan
merci beaucoup pour l 'info je sent que beaucoup vont se ruer sur le site
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
je te souhaites bien du courage pour percer des dizaines de trous dans de l'inox.
J'avais un peu commencé sur de la tôle de 0.5 mm avec des forets adéquats...
Les forets de 1.5 mm sont assez fragiles, prends au moins du 2 ou du 2.5 mm.
Le mieux (et le plus rapide) étant surement les fentes (à la disqueuse ou au dremel...)
Perso, j'ai préféré me rabattre sur de la tôle perforée, c'est un peu plus cher mais en terme de temps quel économie...
Pour les trou bon courage , je m'y étais attaquer avec un foret de 1.5 mm . Après avoir éclater 2 mèches je me suis rabattu aussi sur de la tole inox perforer .
Mais bon vue le temps que tu va y passer l'investissement d'une plaque perforer en vaut grandement le coup
Merci pour les encouragements
Je suis plutôt parti sur la méthode des fentes à la disqueuse. Je me vois effectivement très mal percer je ne sais combien de trou Et vous confortez ce choix
RAV: En ce qui me concerne crj j'ai commandé des big black modjo de gousse de vanille au mexique;
"Les notes sont chaudes et puissantes, fortement chocolatées, tenaces, épicées en fond. La saveur est chocolatée, légèrement épicée tout en développant des notes de fond en fruits rouges.
Applications recommandées : pâtisserie, glaces, desserts et gros stout bien gras."
Et vous confortez ce choix 