Brassins et expériencesdeuxieme brassin

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bario
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deuxieme brassin

Message par bario »

brassin de 10L.

2kg pils 3EB
0.5 carapils 5EBC
11g perle 8.9% 60 min
2.2g perle 8.9% 7 min

45min à 67min
densité pré-boil: 1030
densité OG: 1044
PH empatage 5.4

fermentation 10L diviser en deux
5L avec levure S4 à 20°C
5L avec levure S23 à 11°C

ca va donner quoi?