brassin de 10L.
2kg pils 3EB
0.5 carapils 5EBC
11g perle 8.9% 60 min
2.2g perle 8.9% 7 min
45min à 67min
densité pré-boil: 1030
densité OG: 1044
PH empatage 5.4
fermentation 10L diviser en deux
5L avec levure S4 à 20°C
5L avec levure S23 à 11°C
ca va donner quoi?
Brassins et expériences ⇒ deuxieme brassin
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bario
- Ch'ti nouveau
- Messages : 85
- Inscrit depuis : 14 ans 6 mois
- Mon équipement : cuve 39L pour empatage et ébulition
2 sceaux de 30L pour filtration
sceau leroy merlin 13L gradué pour fermentation - Brasseur : Amateur
- Localisation : gravelines