Fermenteurs ⇒ Dame-jeanne

[funkconnection]

J'ai reçu par des amis des dames jeannes mais avec seulement un capuchon en plastique.

Je suis donc aller à la rechertche de bouchons et les seuls que j'ai pu me procurer sont en liège (ceux en caoutchouc sont perforés pour mettre un barboteur).

Faut-il le mouillé comme pour les bouteilles (Sera-t'il encore utilisable par la suite si je le mouille pour cette garde et que je veux l'utiliser pour une garde avec une bière différente).

[Nezahualcoyotl]

J'opterais pour les bouchons en plastique ( question de stérilisation ) ; Ils sont à section conique et il me semble en avoir vu sur les catalogues ETAVOBRA et Browland .

Christophe

[zoologue]

J'ai aussi reçu des dames jeannes dont des ames charitables se sont
débarrassées, sans bouchon ni panier. Sur brouwland j'ai trouvé mon bonheur : des bouchons en silicon. Au prix du bouchon c'est pas la mort.

[Jean-Luc]

que ferions nous sans brouwland ?

mis à part çà, pour ma part je préfère des bonbonnes plastiques, moins fragiles, plus légères, plus répandues, et surtout parfois pleines d'eau !

"En Belgique, le magistrat a la dignité d'un prince, mais par Bacchus, il est aussi vrai que le brasseur est roi !"
Emile Verhaeren

[Nezahualcoyotl]

Pour ma part, je récupére certaine de ces fontaines que nous voyons s'intaller dans nos locaux professionnels . Elles sont en plastique et d'une contenance de 18 à 20 l . Idéal , non?

Christophe, Syst-D!

[brewdusud]

Tout comme moi , christophe, que c'est bien c'est petite dame jeanne et gratuite en plus mais surtout facile a porter et à laver.

[Jean-Luc]

c'est exactement ce dont je voulais parler...
je les trouve idéales.
bon, pour nettoyer c'est pas évident, mais avec un peu d'ingéniosité... et un goupillon pas trop raide....

"Ne t'arrête pas de boire de la bière, de manger, de t'intoxiquer, de faire l'amour et de célébrer les jours de fête."
Devise de l'Egypte ancienne

[Nezahualcoyotl]

A l'occasion de mes récupérations, j'en proposerais...

Christophe, partageux

[Leszczynski]

Ben moi ça m'intéresserais, parce que :
1. j'utilise une dame jeanne en verre de 23 litres en verre, ce qui signifie sueurs froides lors des nettoyages (si à la base ils mettent un panier en osier, c'est ce c'est plutôt fragile ces bestiaux là)
2. Les distributeurs d'eau sont rares dans mon entreprise et surtout, travaillant en sous-sol, je n'ai entre'apperçu qu'une fois camion du Monsieur de l'eau.

Alors à qui veut bien m'en récupérer une, je filerais grâcieusement les euros nécessaires à son acquisition et son transport par la poste.
J'en ai marre de sursauter à chaque choc resonnant contre la paroi de la bombonne...

Lo, nerveux malgré les bétabloquants...

[brewdusud]

Salut laurent,
Je suis de toulouse, si tu veux je peux t'en avoir mais attention elle ne font que 18,9L mais avec deux dame jeanne c"est bon pour 23L de bière.
Tu peux les voir sur mon site internet.
Si ca t'interresse dit moi le par mail.
bye