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6 messages
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leurne
Brasseur
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Coucou!
Voila, je vois sur certain blog US des articles concernant ce livre... J'hésite beaucoup à me le prendre, quelqu'un l'a déjà lu? Captain j'suis sûr tu en as déjà entendu parlé
Tant qu'à faire du copier coller... à moins qu'il s'agisse d'un manuel de bricolage ?
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et tu as attendu exactement 6 jours et 6 heures pour l'acheter... c'est beau les chiffres... et diabolique !
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bon, si on suit le lien vers le blog indiqué par Leurne, c'est un bouquin sympathique mais pas vraiment pour advanced homebrewers.
L'auteur (du blog) est même en désaccord avec l'auteur (du livre) au sujet des bières à caractère fruité qui ne s'accorderaient "fusionneraient) pas très bien avec les houblons (captain a surement un avis à ce sujet). Bon ce n'est qu'un avis, celui de Leurne sera peut être culturellement plus proche.
De là à conclure que le bouquin est plus adapté pour des homeowners (pas forcément bricoleurs d'ailleurs) il y a un pas que je ne franchirai pas.
Lol JL, t'as l'oeil pour le 6j et 6h :p
Sinon je le lis franchement pas a une cadence folle... Pas mal de cours en ce moment (surtout des projets cons) donc dès que j'ai une ou deux minutes, je bouquine. J'aurais peut-être un peu plus de temps pendant les vacances. Mais pour l'instant, c'est pas un anglais difficile donc ça va.
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine