ok merci
faudra que je fasse des tests de brassage pour trouver d'autres gouts sympa
perso, je supporte pas l'amertume et cela me prive de pas mal de possibilités dans les bières
Les bières ! ⇒ Amiral Benson (Brasserie du Mont Salève. 74)
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pompix
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Re: Amiral Benson (Brasserie du Mont Salève. 74)
Beaucoup de personnes sont réfractaires à l'amer, que ce soit dans la nourriture comme dans les boissons.
Avec le temps et les expériences multiples, on commence à apprivoiser de plus en plus ce goût (ou pas) pour réussir à le "dompter".
En tout cas, c'est mon cas et je peux te dire qu'après coup s'offrent à nous des choses merveilleuses. Pour moi, bière rime (dans la plupart des cas) avec amertume, elle doit faire partie intégrante du breuvage, plus ou moins bien perceptible, plus ou moins bien intégrée. Mais honnêtement, je ne conçois pas la bière comme étant une boisson non-amère, qu'elle soit blanche, blonde, brune, noire...
Bien sûr, il y a des exceptions !
Avec le temps et les expériences multiples, on commence à apprivoiser de plus en plus ce goût (ou pas) pour réussir à le "dompter".
En tout cas, c'est mon cas et je peux te dire qu'après coup s'offrent à nous des choses merveilleuses. Pour moi, bière rime (dans la plupart des cas) avec amertume, elle doit faire partie intégrante du breuvage, plus ou moins bien perceptible, plus ou moins bien intégrée. Mais honnêtement, je ne conçois pas la bière comme étant une boisson non-amère, qu'elle soit blanche, blonde, brune, noire...
Bien sûr, il y a des exceptions !
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villager
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Re: Amiral Benson (Brasserie du Mont Salève. 74)
Exact... une bonne petite Rochefort par exemple, l'amertume... euhhhhh et bien y en a paspompix a écrit :Bien sûr, il y a des exceptions !
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Ramouch88
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Re: Amiral Benson (Brasserie du Mont Salève. 74)
ben franchement la Rochefort 8, encore passe,mais la 10 j'ai pas tellement apprécié
c'était en canette de 33cl, peut être qu' elle est mieux en 75 mais je doute et ne crois pas que le produit me convienne
pour moi, bien mais sans plus
c'était en canette de 33cl, peut être qu' elle est mieux en 75 mais je doute et ne crois pas que le produit me convienne
pour moi, bien mais sans plus
une biére à la foie et tu le préserveras
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thetoy
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Re: Amiral Benson (Brasserie du Mont Salève. 74)
Merci pour ces précieux conseils à tous ...
De mon coté, enfin si ca peut intéresser quelqu'un, il me faut un minimum d'amertume, et ca fait partie du critère d'une bonne bière artisanale .
A bientot !
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Le Golif
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Re: Amiral Benson (Brasserie du Mont Salève. 74)
Rochefort? Canette?Ramouch88 a écrit :ben franchement la Rochefort 8, encore passe,mais la 10 j'ai pas tellement apprécié
c'était en canette de 33cl
PS : +1 pour l'Amiral Benson, très bonne. Il faut que j'y retourne je ne savais pas qu'on risquait de ne plus en trouver
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Ramouch88
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Re: Amiral Benson (Brasserie du Mont Salève. 74)
j 'ai mis canette mais j' entend par là bouteille en verreLe Golif a écrit : Rochefort? Canette?
quand au fameux amiral dés que j' le choppe celui là
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Le Golif
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Re: Amiral Benson (Brasserie du Mont Salève. 74)
pfiou j'ai eu bien peur. Et oui, choppe le l'amiral, et fait lui sa fêteRamouch88 a écrit :j 'ai mis canette mais j' entend par là bouteille en verre
quand au fameux amiral dés que j' le choppe celui là
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thetoy
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Re: Amiral Benson (Brasserie du Mont Salève. 74)
Bonjour
Toujours une oeuvre de ce brasseur, j'ai gouté la "Spécial Bitter" hier soir...
Super fruitée tout en ayant une amertume très agréable !
J'ai adoré miam miam !
Toujours une oeuvre de ce brasseur, j'ai gouté la "Spécial Bitter" hier soir...
Super fruitée tout en ayant une amertume très agréable !
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noch
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Re: Amiral Benson (Brasserie du Mont Salève. 74)
dire que je passe tous les jours devant pour revenir du boulot.... !!! Moi je suis fan de son india pale ale,
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