Brassam 2012 - Le dernier Brassam avant la fin du Monde ![Brassam2012] La date et le lieu

Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Mr-Phil
Assistant
Assistant
Messages : 863
Inscrit depuis : 17 ans 1 mois
Mon équipement : Pico pour faire jusqu'à 80 litres.
Brasseur : Amateur
Localisation : Marvejols (48) Fr
A remercié : 33 fois
A été remercié : 16 fois

Re: [Brassam2012] La date et le lieu

Message par Mr-Phil »

Jeanp a écrit :Il y a possibilité de planter la tente..?
Ben oui, c'est un camping.
L'emplacement c'est 15 Euros la nuit (cette année), et on peux partager, le gérant est très sympa.
Gamma GT ... Gamma je resterais !
Avatar de l’utilisateur
leurne
Brasseur
Brasseur
Messages : 1460
Inscrit depuis : 15 ans 7 mois
Mon équipement : Cuve brassage 20L + Catering 70L
2 seaux 30L brewferm
Tresse Inox + Arrosoir drêche
Refroidisseur à immersion
Rouleau 2S Crankandstein
Matériels pour cultiver mes levures
Brasseur : Amateur
Localisation : Shanghai
1 recettes partagées
A remercié : 18 fois
A été remercié : 60 fois

Re: [Brassam2012] La date et le lieu

Message par leurne »

alex73 a écrit :Salut,
je propose un thème pour Brassam 2012 :

50 IBU mini :mrgreen:

Aaaaaah pas mal ça ;)
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
Avatar de l’utilisateur
navisca
Ch'ti nouveau
Messages : 199
Inscrit depuis : 15 ans 2 mois
Mon équipement : Cuve 27 litres SilverCrest, Marmite 21 litres, Kit Breferm Deluxe (2 seaux de 30 litres)
Brasseur : Amateur
Localisation : ROSNOEN
1 recettes partagées
A remercié : 3 fois
A été remercié : 1 fois

Re: [Brassam2012] La date et le lieu

Message par navisca »

Désolé de faire le petit nouveau mais... qu'est ce que l'on fait lors du Brassam2012 ?

Y a des activités ?
Des trucs de prévu ?

Je suis nouveau sur le forum et rencontrer des brasseurs me plairait beaucoup...mais j'ai peur d'être perdu au milieu de pleins de gens que je ne connais pas !
En Bouteille : "Hefe-lager" (hybride hefeweiss-lager sans malt de froment et avec fermentation basse)
En Primaire :
En Secondaire : Mike-Martin's Pale Ale (imitation John Martin's)
Dans la Tête : Hefeweisse, Lager/pils, rousse
Avatar de l’utilisateur
catimini
Arpette
Arpette
Messages : 260
Inscrit depuis : 18 ans 10 mois
Mon équipement : la pico des marais que j'emprunte à mon brasseur préféré...
Brasseur : Amateur
Localisation : Savoé

Re: [Brassam2012] La date et le lieu

Message par catimini »

au brassam,on s'éclate,on rencontre pleins de gens sympa,on partage une passion,on déguste (bières et specialités ) et on attend le prochain avec impatience...
catimini( 5 brassams)
"La soif du coeur ne s'apaise pas avec une seule bière."Professeur Choron"
Avatar de l’utilisateur
Le nain brasseur
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 8015
Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
Mon équipement : Grainfather 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : Noisy le Grand
A remercié : 96 fois
A été remercié : 250 fois

Re: [Brassam2012] La date et le lieu

Message par Le nain brasseur »

Pour ceux qui ont raté les éditions précédentes vous avez toujours les photos et les anciens sujets pour voir un peu à quoi s'attendre. Comme l'a dit Catimini le brassam ça se vit avant tout :)
Le site du Nain : http://univers-biere.net
Avatar de l’utilisateur
villager
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 6350
Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
Brasseur : Amateur
Localisation : Foissac, 12
52 recettes partagées
A remercié : 133 fois
A été remercié : 83 fois

Re: [Brassam2012] La date et le lieu

Message par villager »

alex73 a écrit :Salut,
je propose un thème pour Brassam 2012 :

50 IBU mini :mrgreen:
C'est Philippe qui ne va pas être content :lol: Pour lui j'aurais dit du IBU maxi :lol:

Et vivement l'an prochain :D
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
Avatar de l’utilisateur
Mr-Phil
Assistant
Assistant
Messages : 863
Inscrit depuis : 17 ans 1 mois
Mon équipement : Pico pour faire jusqu'à 80 litres.
Brasseur : Amateur
Localisation : Marvejols (48) Fr
A remercié : 33 fois
A été remercié : 16 fois

Re: [Brassam2012] La date et le lieu

Message par Mr-Phil »

Fumier va :mrgreen: :mrgreen: :D Tu vas voir, je vais y travailler aux IBU pas amer,
je vais faire une bombe houblonné à l'aromatique :twisted: :dance:
Gamma GT ... Gamma je resterais !
Avatar de l’utilisateur
villager
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 6350
Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
Brasseur : Amateur
Localisation : Foissac, 12
52 recettes partagées
A remercié : 133 fois
A été remercié : 83 fois

Re: [Brassam2012] La date et le lieu

Message par villager »

:lol: :clap: :clap: :clap:
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
Avatar de l’utilisateur
fram
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2252
Inscrit depuis : 19 ans 9 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : ...
Nouvelle pico, nouveaux challenges!
Brasseur : Amateur
Localisation : Chièvres
A remercié : 17 fois
A été remercié : 18 fois

Re: [Brassam2012] La date et le lieu

Message par fram »

Mr-Phil a écrit :Fumier va :mrgreen: :mrgreen: :D Tu vas voir, je vais y travailler aux IBU pas amer,
je vais faire une bombe houblonné à l'aromatique :twisted: :dance:
Ben l'IBU, c'est l'amer! (Et c'est bien ça qui me dérange dans cette course à l'IBU)... ça cache tous les défauts et après 3 verres tu ne goûte plus rien (sauf l'acidité et de préférence, celle de la limo :-) )
Absolument d'accord avec toi Phil... go pour le houblon aromatique...

Ma préférence pour le thème: Houblons en veux tu en voilà!!! :lol:
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
Avatar de l’utilisateur
Ramouch88
Brasseur
Brasseur
Messages : 1033
Inscrit depuis : 15 ans 1 mois
Mon équipement : classique:moulin corona(motorisé par mes soins),cuve inox 50l,+1de 30l rechau tripattes de9.2kw,3 cuves plastique de 30l,tresse inox,serpentin cuivre et douchette d' arrosage cuivre comme on peut en voir les plans sur le site.
Brasseur : Amateur
Localisation : Cabariot 17430
A remercié : 61 fois
A été remercié : 15 fois

Re: [Brassam2012] La date et le lieu

Message par Ramouch88 »

Raphael a écrit :J'aimerais bien en être la prochaine fois aussi... :roll:
tout pareil, pour sûre que j' en serai, vu que ça doit être le dernier (avant le prochain) :lol:
une biére à la foie et tu le préserveras