Micros et Picos ⇒ MICRO DE DANIEL

[dany06hd]

proto d'étiquette. je reçois demain l'imprimante laser, pour la colle je cherche encore un moyen efficace et simple.

[leurne]

AAAAH! J'en veux une! ^^

Perso, je déteste quand l'étiquette est trop bien collé, car j'aime bien les décoller sous l'eau pour les garder comme trophée

[herve974]

Pierre de la brasserie Picaro,utilise de la colle à papier peint pour ses bouteilles (athur974 aussi d'ailleurs ), mais je pense que tu le savais déjà
( pour la colle )

Hervé

[dany06hd]

ça y est ! la première cuvée est buvable ! elle sera sûrement meilleure dans quelques mois, mais elle se laise déjà avaler: température de service 10°C, en ce moment c'est parfait...!
finalement bien moins sèche que ce à quoi je m'attendais, plutôt ronde et légèrement douce avec du corps mais pas trop. on sent bien tous les malts qui ont été utilisés, ainsi que les sucres roux et la levure est assez neutre. le seul "défaut" le choix des houblons n'est pas parfait, et un petit goût de "frais" vient un peu comme un (tout petit) cheveu sur la soupe, contraster un peu trop avec la rondeur (à mon goût bien sur).
rien de bien sérieux, mais c'est dommage; un sans faute m'aurait convenu... espérons qu'avec quelques semaines de plus de maturité ça ira mieux...?
c'est plus fort que moi: il faut toujours que j'improvise... même sur ce coup là ! je crois que je ne pourrai jamais me résoudre à faire deux fois la même chose !... et le "ça passe ou ça casse" j'ai du mal en m'en défaire.
j'aurais sûrement du faire une recette qui avait fait l'unanimité, mais j'ai pas pu m'empêcher d'improviser, je ne sais pas comment gérer le truc, ça va sûrement foirer un de ces quatres, et je vais devoir foutre 400 litres à l'égoût un de ces jours...
je vais me mettre une caisse de côté pour voir comment elle va évoluer au fil des mois...

[villager]

Merci pour le retour daniel

Apparement tu as retrouvé la forme ?

Bon courage
@+
Gaëtan

[leurne]

j'aurais sûrement du faire une recette qui avait fait l'unanimité, mais j'ai pas pu m'empêcher d'improviser, je ne sais pas comment gérer le truc, ça va sûrement foirer un de ces quatres, et je vais devoir foutre 400 litres à l'égoût un de ces jours...

Ou découvrir une super recette qui dégomme!

En tout cas, j'espère que ça va mieux pour toi

[dany06hd]

bon ! je me réveille lentement... encore des séquelles, mais je vais tenter d'avancer et récupérer ces 3 mois perdus. d'abord je me suis planté sur l'étiquette car j'ai cru que le logo avec les flêches c'était juste un truc pour dire reciclez le verre ... en fait tu le mets quand tu payes l'éco taxe, sinon tu dois recycler toi même les bouteilles (consigne etc...). du coup je dois refaire les étiquettes sans ce sigle car j'ai rien payé !!!... finalement tant mieux, je change de nom et de couleurs: vu que j'ai brassé le dimanche de paques ça va être bière de pack avec le jeu de mot que tout le monde a capté en 3 secondes.




je me vois donc obligé de retourner au plan bouteille consignée... mais avec une subtilité: je ne fais rien payer comme consigne ! les clients me ramènent les bouteilles ou pas. soit ils les mettent dans le container du verre soit je les réutilise, en espérant qu'ils choisiront la facilité de les foutre au container car ça revient plus cher de laver décoller l'étiquette et stériliser, que la bouteille neuve!!! (je les encouragerai à le faire en les menaçant d'un prix plus élevé ...).

[villager]

Tu es sûr de ton coup avec 5% = 2 unités s'alcool j'aurais plutôt dit 5% = 1 unité d'alcool

[villager]

Méa culpa... j'avais pas vue le contenu... 50cl donc oui c'est bien 2 unités d'alcool

[pompix]

Des bouteilles de 50cl, top ! J'adore ce format !