CuvesStérilisateur Lidl

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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Chris
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Re: Stérilisateur Lidl

Message par Chris »

A la base il s'agit de stérilisateur, donc suceptible de fonctionner à 100°C au moins durant un certain temps, donc cette protection ne devrait pas se déclencher dans le cas d'une ebu. Je n'ai jamais eu ce pb, certe je brasse avec la Weck mais j'ai utilisé lacuve lidl en tant que stérilisateur avec des durée entre 50 et 120 min et jamais eu de coupure
glanon
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Re: Stérilisateur Lidl

Message par glanon »

Bonjour à tous.

En conclusion, pour ou contre ?

Car celui de Broubrou est quand même à 200 €...Donc si celui du Lidl est bien...

Personne ne l'a jamais utilisé ? Comme il revient tous les six mois, peut-être quelqu’un l'a t-il déjà testé ?

Merci,

Glanon
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El diablo
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Re: Stérilisateur Lidl

Message par El diablo »

Je vais l'acheter, le bricoler et je vous ferez un topo...
a mon avis, c'est bon...
j'ai été chercher le mode d'emplois, y'a moyen de dévisser le robinet pour le nettoyage... ca doit donc être facile à modifié,
gestion des températures et gestion de la durée des paliers...
reste plus qu'à lui bricolé un filtre, un agitateur et hop
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Re: Stérilisateur Lidl

Message par Dam14 »

Salut

Moi je brasse pour l'instant avec un stérilisateur de chez Lidl, j'ai schunté le thermostat d'origine peu precis, et qui posait problème pour l'ébulition, cependant ce n'est pas tout à fait le même modèle, sur le mien c'est un thermostat mécanique dont la sonde est plaquée par un ressort sous le fond de le cuve, sur celui ci c'est une sonde qui traverse la cuve et une régul electronique, je crois que je vais en prendre un aussi.
Sinon question brassage pour des volumes de 20l c'est nickel pour le prix...
:drunken:
glanon
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Re: Stérilisateur Lidl

Message par glanon »

Mmmmh je sens que je vais en acheter un...
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corix
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Re: Stérilisateur Lidl

Message par corix »

Dam14 a écrit :Salut

Moi je brasse pour l'instant avec un stérilisateur de chez Lidl, j'ai schunté le thermostat d'origine peu precis, et qui posait problème pour l'ébulition,
pareil probleme d ebu avec ce thermostat .. par contre jene sais pas comment le virer ni quoi prendre en remplacament!
Dam14 a écrit : Sinon question brassage pour des volumes de 20l c'est nickel pour le prix...
:drunken:
c est clair ... ca marche pas mal!!

en amelioration j ai mis un thermometre digital ( a pic culinaire) au dessus du couvercle ..

sinon pour une meilleur montee en temperature je conseille de mettre autour du recipient et une autre epaisseur sur le couvercle ( simple plastique a cuvette!) de l'isolant mince aluminisé style pour les comble!! c est souple , coutepas cher au metre et facile a nettoyer si ca deborde !!

fred

ps pour info ... le dernier brassin a ete effetue debut mai en exterieur avec ce systeme.... ca monte vite en temperature!
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Re: Stérilisateur Lidl

Message par Dam14 »

Hello corix
pour remplacer le thermostat d'origine j'ai pris un thermostat electronique que l'on peut trouver chez conrad ou sur ebay, et j'ai branché la resistance en direct sans passer par le thermostat d'origine, c'est mon thermostat electronique qui coupe l'alimentation de la résistance.
Dés que j'ai un moment j'ouvre mon stérilisateur pour prendre une photo des modifs...

:drunken:
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Re: Stérilisateur Lidl

Message par TeddyBiere »

Salut,
Ce genre de matos me plait bien pour 20 litres. Le thermostat électronique doit être plus précis que le mécanique.
Quelques photos de vos modifs pour les non bricolos (comme moi :)) serait sympa.
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Tibouli
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Re: Stérilisateur Lidl

Message par Tibouli »

Je confirme que pour brasser 20 litres ( en extrait pour moi ), c'est une bonne base de départ.
Il faut être un peu patient mais en se préparant bien à l'avance, tu peux faire chauffer l'eau pendant que tu fais autre chose..., il rempli bien son rôle de cuve ébu.
Pour le tout grain, avec les paliers, c'est surement un peu plus juste mais faisable.
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Re: Stérilisateur Lidl

Message par corix »

Tibouli a écrit :Je confirme que pour brasser 20 litres ( en extrait pour moi ), c'est une bonne base de départ.
Il faut être un peu patient mais en se préparant bien à l'avance, tu peux faire chauffer l'eau pendant que tu fais autre chose..., il rempli bien son rôle de cuve ébu.
Pour le tout grain, avec les paliers, c'est surement un peu plus juste mais faisable.
oui c est cela ... je met a chauffer l eau pendant que je passe le grain au moulin.. en general je finis pour les 55° ; jattaque direct pour le palier de 52/53...

Quitte a passer pour rabachon, je rappelle qu'une bonne isolation exterieur est absolument necessaire !
Pour info le robinet se demonte facilement pour etre changé.

fred
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