Les bières ! ⇒ La bière Duff est désormée brassée
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navisca
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Re: La bière Duff est désormée brassée
La Duff d'Homer est disponible,... même chez Leclerc (BREST) !!!
En Bouteille : "Hefe-lager" (hybride hefeweiss-lager sans malt de froment et avec fermentation basse)
En Primaire :
En Secondaire : Mike-Martin's Pale Ale (imitation John Martin's)
Dans la Tête : Hefeweisse, Lager/pils, rousse
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muntjac
- Assistant

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Re: La bière Duff est désormée brassée
C'est vrai que par respect pour la série, ça serait vraiment dommage que ce soit de la bonne bière !
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vitendo
- Brasseur

- Messages : 1479
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Re: La bière Duff est désormée brassée
concernant la black
perso, ton commentaire relatant cette explosion de saveurs donne beaucoup plus envie de la déguster que la photo, ça se trouve où?
1 par an en raison de l'anni . ou bien car elle est introuvable et/ou hors de prix?
t'as l'air pointu en dégustation? 1 seconde nature ou dans le cadre de ton job? ou les 2..Mon commentaire de l'époque :
La robe est noire, d’une opacité telle que même les projecteurs du stade de France ne pourraient passer à travers. La mousse... chocolat amer et de caramel brûlé rappelant les bonbons "Mi-cho-ko". En rétro-olfaction, café légèrement tourbé. L’alcool est imperceptible.
perso, ton commentaire relatant cette explosion de saveurs donne beaucoup plus envie de la déguster que la photo, ça se trouve où?
1 par an en raison de l'anni . ou bien car elle est introuvable et/ou hors de prix?
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pompix
- Maître Brasseur

- Messages : 6035
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Glacière 32l + manifold
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Re: La bière Duff est désormée brassée
Merci beaucoup pour le compliment.
Depuis 4 ans que je me passionne pour whisky puis la bière, j'ai goûté approximativement 800 à 1000 de chaque et je vogue sur différents forums, fais pas mal de dégustations entre amis et au fur et à mesure des lectures de tels ou tels arômes dans cette bière ou au confrontation en live avec les copains, on comprend de plus en plus ce que l'on goûte et on arrive à mettre des mots précis sur nos sensations. C'est grâce à tout ça qu'avec le temps, si le coeur m'en dit, j'arrive à prendre quelques notes. Ce genre d'analyse est accessible à tous, c'est un peu comme courir un cross de 30km, faut juste un peu d'entrainement.
Sinon, ça se trouve où ? Eh bien justement, le malheur est que ça ne se trouve plus... Celle-ci était la première version de la BD 2 et très honnêtement, toutes celles que j'ai regoûté par la suite ne lui arrivent pas à la cheville.
Sinon, elles venaient du shop de De Molen en Hollande, on peut aussi les trouver au shop de chez De Struise en Belgique. Ou chez quelques très (trop) rares cavistes belges et français qui tiennent la route.
Toutefois, on arrive quelques fois à tomber sur des bières du même calibre mais je dois bien admettre que c'est rare.
Depuis 4 ans que je me passionne pour whisky puis la bière, j'ai goûté approximativement 800 à 1000 de chaque et je vogue sur différents forums, fais pas mal de dégustations entre amis et au fur et à mesure des lectures de tels ou tels arômes dans cette bière ou au confrontation en live avec les copains, on comprend de plus en plus ce que l'on goûte et on arrive à mettre des mots précis sur nos sensations. C'est grâce à tout ça qu'avec le temps, si le coeur m'en dit, j'arrive à prendre quelques notes. Ce genre d'analyse est accessible à tous, c'est un peu comme courir un cross de 30km, faut juste un peu d'entrainement.
Sinon, ça se trouve où ? Eh bien justement, le malheur est que ça ne se trouve plus... Celle-ci était la première version de la BD 2 et très honnêtement, toutes celles que j'ai regoûté par la suite ne lui arrivent pas à la cheville.
Sinon, elles venaient du shop de De Molen en Hollande, on peut aussi les trouver au shop de chez De Struise en Belgique. Ou chez quelques très (trop) rares cavistes belges et français qui tiennent la route.
Toutefois, on arrive quelques fois à tomber sur des bières du même calibre mais je dois bien admettre que c'est rare.
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)