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Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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ouais ! c'est ce que je vais faire ! mettre la pompe juste à côté de la cuve à remplir en espérant qu'elle aspirera assez fort pour amorcer et tout vider jusqu'à la dernière goutte !... paske hein ?! y a pas d'raisons !
t'as les pertes dans le système de recirculation,t'as les pertes dans la cuve ébu, t'as les pertes dans les tuyaux, t'as les pertes dans les cuves de fermentation primaire et garde, puis à l'embouteillage etc...
tu pars avec 400 litres et à la fin t'as plus qu'une canette à boire et les yeux pour pleurer et la remplir
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
Sinon pour éviter les pertes aux différents endroits du process y'a une solution pour les cas extrêmes qui s'appelle la " pousse" ... pousse à l'eau, pousse à l'air, pousse au CO2...
"Au fond, on ne sait que lorsqu'on sait peu ; avec le savoir croît le doute."
[Goethe]
j'ai finalisé mon transferts de 980 litres en chambre de garde ; et en plaçant des auges au dessus de mes raccords , j'ai totalement minimisé les pertes
je les ai mis dans une petite cylindro
= environ 25 litres de pas perdu
qui vont continuer leur garde pareil !
françois O a écrit :j'ai finalisé mon transferts de 980 litres en chambre de garde ; et en plaçant des auges au dessus de mes raccords , j'ai totalement minimisé les pertes
je les ai mis dans une petite cylindro
= environ 25 litres de pas perdu
qui vont continuer leur garde pareil !
à quand les photos
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
françois O a écrit :j'ai finalisé mon transferts de 980 litres en chambre de garde ; et en plaçant des auges au dessus de mes raccords , j'ai totalement minimisé les pertes
je les ai mis dans une petite cylindro
= environ 25 litres de pas perdu
qui vont continuer leur garde pareil !
cool, moi ce matin (ça m'a coûté de tremper un T-shirt à cause de la fièvre) j'ai testé l'aspiration et ...................................ça marche !
YESSSSSSSSS !!!!
au début ça parchait pas et j'ai flippé, il a fallu amorcer le corps de la pompe avec 2 litres d'eau, et puis ça a jailli !
au final tout le tuyau s'est vidé jusqu'au bout = perte 0 !!!
je suis trop content, je vais mettre une prise de courant dans la chambre froide, comme ça ça sera au top.
je cherche maintenant à optimiser le rangement des tuyaux, et il me faut un accroche tuyaux mural gros et solide et résistant à la corrosion: je n'en trouve pas....
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
Bien joué! Moi j'suis en train de faire la cuisson de ma SMASH
pour la tuyauterie, essaye ca : http://sogebul.com/
j'espère tu tu trouveras ton bonheur...
edit : erf pendant que je répondais, ca a débordé
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
Premier plans en Novembre 2008 et aujourd'hui le premier brassin tout ceci avec un precision, soin dans la realisation et dans le recherche d'une solution juste au niveau rapport qualite/prix.
Moi je ne dis que trois choses 1) bravo 2) respect et pour finir merci de nous faire partager tout ca (a chaque je trouve plein de nouvelle solution ou idees)
ce matin, entre deux montées de fièvre (j'ai trempé 2 T-shirts) j'ai réussi, non sans mal, à faire moi même ce fourquet qu'un pote devait me faire...
il y a des imperfections qu'on voit de près c'est pourquoi j'ai pris la photo de loin
ne vous y trompez pas, les dimesions sont parfaites pour ma cuve et la position que j'ai pour brasser avec le couvercle qui ne s'ouvre pas complètement...
d'ailleurs plus sur mesure que ça ça n'existe pas comme fourquet !!!
Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
Bravo, il est superbe ! Que lui reproches tu comme défauts ? Je pense à une chose : est ce que ce serait une bonne idée de mettre une poignée au bout du manche, type bêche, pour faciliter la tenue ?