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[herve974]

C'est cool tout ça....Et ça fait vachement plaisir à voir..Bon courage et bonne continuation pour la suite...

Hervé

[Merlin]

Petit passage pour donner quelques news et répondre aux questions...

Map, quand tu veux t'es le bienvenu (les autres aussi !!)

@ Leurne, investissement global 10 000 € réparti en 4000 pour le matos cuves/ refroidisseur/ brûleur/ ferraille/ pompe/ cumulus/ évier/ tuyaux... 2500€ pour la matière première/ bouteilles/ capsules et autres... 3500€ pour les travaux... + des heures/ des heures/ des heures...

Le local de brassage fait 45m² + cave chaude et froide... je ferai un bout de vidéo pour montrer ça.

Test du fond filtrant sur 400L demain mais essai sur une plus petite surface voila quelques semaines (avec une chute de tôle et bidon de 100 litres) nickel !! j'en recauserai dans quelques jours, 2X400L mercredi et vendredi...

Pour ce qui est du refroidisseur que j'ai bricolé, j'ai fait un test grandeur nature ce matin pour vérifier le matos pompe/refroidisseur, ça marche IMPEC !!! 300L de 80° à 28°en 65mn !!! et pour l'instant je suis sur le réseau d'eau normal, débit 15l/mn, lorsque je passerai sur mon réseau fermé je tournerai à 30L/mn...

Merci pour l'info bouteille j'ai vu des choses intéressante... je vais creuser l'affaire !! Pour l'instant je travail avec http://www.cheveau.com/ à Dijon. Ils vendent de la bouteille recyclée, reprennent les bouteilles, les lavent et les rapportent... rien à redire sur le service !!

Les cartons, je l'ai ai repris à l'ex brasserie la nébuleuse, en général on se groupe dans le coin pour bénéficier de tarifs intéressants (du simple au double...) mais j'ai pas l'origine exacte, je me renseigne et reposte cela dans le coin.

Bon... demain premier brassin en taille réelle, j'avais fait des test sur 120 litres, maintenant on passe au choses sérieuses ............................................

[leurne]

Cool! Merci pour ces nouvelles! J'espère que tout va bien se passer! Bon courage pour la suite!

[villager]

Nickel, j'avais déjà eu l'info sur facebook mais avec les explications en plus c'est nickel

Bon courage pour le brassin de demain alors

[Merlin]

Eh bin ça commence là : https://www.facebook.com/album.php?aid= ... 095&ref=mf... j'essaie demain de mettre des photos en live... les paris sont ouvert !!! ça fait un beau tas, ça fait plaisir d'être prêt à franchir le pas

J'espère qu'il ne va pas faire trop froid pendant le temps de fermentation l'isolation du plafond n'est pas terminée alors pour tenir à 22 ça va consommer...


Moulin 2.0, 750g/mn...

[Merlin]

Premier brassin OK !!! YES !!! tout le matos fonctionne !!

Grande surprise sur le rendement du refroidisseur bricolé... 400 litres de 85° à 28° en 25mn TROP BON le machin !!! Démarré à 7h30 le matin, le brassin est ensemencé à 21h !!

Reste le nettoyage mais çà on verra demain, là c'est l'heure de la BIERE !!!

[Tibouli]

L'usine à gaz !!!










Avec une pompe de 10m3/heure ça devrait refroidir !!! maintenant faut que j'installe la pompe sur le circuit de la citerne et je vais pouvoir faire les premier tests à l'eau chaude...

Grande surprise sur le rendement du refroidisseur bricolé... 400 litres de 85° à 28° en 25mn TROP BON le machin !!!

Visiblement ton engin fonctionne !!!
Bravo.

[Merlin]

Merci

ouais ça fonctionne bien !! entre la pompe bi-passe de chez broubrou à moins de 300€ et le bricolage du refroidisseur pas bien cher... j'étais "sceptique" mais là ça dépasse largement mes espérances !!!

Franchement à tous les bricoleurs, n'hésitez pas à copier la méthode, rapport qualité prix imbattable !! j'ai même du mal à le croire tellement c'est bien allé

A cette heure la bière à un super gout :

[villager]

Félicitation pour ce coup d'essai alors... en espérant pouvoir la goûter un de ces quatres

[Beer In Blood]

félicitations !
j'espère y arriver un jour, mais j'ai encore besoin de temps...

courage pour la suite !
j'espère que je le goûterai un jour !