bonsoir,
Je me demande si l'on peut trouver des cuves cylindro conique moins cher à l'instar des cuves Catering ?
J'ai pas mal cherché mais rien trouvé ... Avez-vous des infos pour ça ?
Merci à tous.
Fermenteurs ⇒ cylindro conique
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alex73
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Re: cylindro conique
Je te conseil de prendre des "Catering" et de les utiliser comme fermenteur (cylindro-cylindrique), c'est le pied en rapport au seaux plastiques
Plusieurs brassam du forum les utilisent à cet effet (pour la primaire et même pour la garde dans mon cas) et c'est tip top
Moi, j'y ai ajouter un joint en silicone (au pistolet) pour une étanchéité meilleur en garde et je complète avec un tour de film étirable : RAS jamais eu d'infection jusque-là
En gros, mon avis c'est :
La cylindro c'est super mais c'est très chère et il faut savoir s'en servir alors si tu as les moyens et que ça te fait plaisir achète-toi de belles cylindro-coniques mais mets y le prix comme ça tu ne seras pas déçu
Plusieurs brassam du forum les utilisent à cet effet (pour la primaire et même pour la garde dans mon cas) et c'est tip top
Moi, j'y ai ajouter un joint en silicone (au pistolet) pour une étanchéité meilleur en garde et je complète avec un tour de film étirable : RAS jamais eu d'infection jusque-là
En gros, mon avis c'est :
La cylindro c'est super mais c'est très chère et il faut savoir s'en servir alors si tu as les moyens et que ça te fait plaisir achète-toi de belles cylindro-coniques mais mets y le prix comme ça tu ne seras pas déçu
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villager
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Re: cylindro conique
Bien ce post...alex73 a écrit :Je te conseil de prendre des "Catering" et de les utiliser comme fermenteur (cylindro-cylindrique), c'est le pied en rapport au seaux plastiques
On est avec un voisin et son frangin en train de vouloir monter une pico pour brasser dans les 80 litres
On se demendait (1 des deux voisins est chaudronnier) si l'on pouvait fabriquer un cylindro-conique à partir d'une cuve catering... est-ce ça que tu as fait alex ?
En fait mon voisin voudrait découper le fond et rajouter un cône... réalisable ??? Et pour la fermentation on pensait mettre un join en plastique sur le tour du couvercle et des fixations afin de pouvoir bien fermer le couvercle... avez-vous déjà vue ce style de chose ?
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Tibouli
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Re: cylindro conique
Ce style de fixation, comme sur la thermos ?villager a écrit :Et pour la fermentation on pensait mettre un join en plastique sur le tour du couvercle et des fixations afin de pouvoir bien fermer le couvercle... avez-vous déjà vue ce style de chose ?
http://www.gallet-fr.com/GALLET_CD/OJOP/700.htm
Pour le joint, un tuyau silicone fendu devrait faire l'affaire.
A creuser tout ça car les cuves Catering sont très économiques.
En bouteille : Grégorius, Dubbel, IP'Haka, Smash Hallertau, Blonde abbaye, Sweet stout, IRA, Hefeweizen cascade
En fermentation : Pils type urquell, IP'Haka v2, Bitter rousse
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villager
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Re: cylindro conique
Merci pour le lien Jean-Charles, c'est exactement à ça que je pensaisTibouli a écrit :Ce style de fixation, comme sur la thermos ?villager a écrit :Et pour la fermentation on pensait mettre un join en plastique sur le tour du couvercle et des fixations afin de pouvoir bien fermer le couvercle... avez-vous déjà vue ce style de chose ?
http://www.gallet-fr.com/GALLET_CD/OJOP/700.htm
Pour le joint, un tuyau silicone fendu devrait faire l'affaire.
A creuser tout ça car les cuves Catering sont très économiques.
Et pour le tuyau, les tuyaux en silicone style broubrou devraient faire l'affaire
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Tibouli
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Re: cylindro conique
De nada !
Pour le lien, c'est le premier truc que j'ai trouvé sans trop chercher, mais à mon avis, on peut trouver ça pas cher dans n'importe quelle quincaillerie.
Pour souder un fond, le pb viendra peut être de la faible épaisseur de la tôle.
Pour le lien, c'est le premier truc que j'ai trouvé sans trop chercher, mais à mon avis, on peut trouver ça pas cher dans n'importe quelle quincaillerie.
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Re: cylindro conique
Ben ça c'est l'affaire du voisin... il me diraTibouli a écrit :Pour souder un fond, le pb viendra peut être de la faible épaisseur de la tôle.
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Romain
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Re: cylindro conique
Salut Villager,
J'étais justement en réflexion personnelle sur la fabrication d'un cylindro' à moindre coût.
Comme on est presque voisin, on peut peut-être travailler le projet ensemble ?
Romain
J'étais justement en réflexion personnelle sur la fabrication d'un cylindro' à moindre coût.
Comme on est presque voisin, on peut peut-être travailler le projet ensemble ?
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Re: cylindro conique
Why not... si ça te fais pas trop loin tu peux passer à la maison un de ces quatres. D'ailleurs on fait journée brassage ce samedi avec le voisin :
- Embouteillage du brassin d'y a 3 semaines
- Transfert en secondaire du brassin de semaine dernière
- Brassage pour le voisin
- dans la foulée brassage pour moi
Alors si tu es dans les parrages c'est avec plaisir comme ça vue qu'il est là on pourra en discuter
NB : pour trouver Foissac, il faut regarder le journal ce soir sur TF1 ou France 2 ils risquent d'en parler (ils l'ont fait à 13h)... problème à l'école (12 enseignants différents en 15 jours... qui dit mieux!!!)
- Embouteillage du brassin d'y a 3 semaines
- Transfert en secondaire du brassin de semaine dernière
- Brassage pour le voisin
- dans la foulée brassage pour moi
Alors si tu es dans les parrages c'est avec plaisir comme ça vue qu'il est là on pourra en discuter
NB : pour trouver Foissac, il faut regarder le journal ce soir sur TF1 ou France 2 ils risquent d'en parler (ils l'ont fait à 13h)... problème à l'école (12 enseignants différents en 15 jours... qui dit mieux!!!)
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Tibouli
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Re: cylindro conique
La belle journée !
Entre embouteillage et transfert en secondaire, tu pourrais faire du recyclage de levures ?
Moi, ce samedi, j'embouteille ma blanche cascade et dans la foulée, je reverserai sur mes levures un nouveau petit brassin de blanche cascade ( peut être un peu boosté en cascade mais la différence sera une fermentation primaire un peu plus chaude que pour le brassin initial, vers les 23-24°C pour bien sentir la banane ! ).
C'est sympa de brasser à plusieurs.
Entre embouteillage et transfert en secondaire, tu pourrais faire du recyclage de levures ?
Moi, ce samedi, j'embouteille ma blanche cascade et dans la foulée, je reverserai sur mes levures un nouveau petit brassin de blanche cascade ( peut être un peu boosté en cascade mais la différence sera une fermentation primaire un peu plus chaude que pour le brassin initial, vers les 23-24°C pour bien sentir la banane ! ).
C'est sympa de brasser à plusieurs.
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