Voici ma nouvelle Pico qui est quasiment terminé
pico 1
pico 2
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Micros et Picos ⇒ Ma pico !
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Guinness28
- Ch'ti nouveau
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Re: Ma pico !
C'est très réussi, bravo !
Tu l'as construite à partir du Ebook d'Olivier ?
Tu l'as construite à partir du Ebook d'Olivier ?
De retour dans le brassage après quelques années d'interruption ... tout nouveau Brewster Beacon 40 litres.
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Titi'
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Re: Ma pico !
oui !
j'ai rajouté un thermomètre électronique qui fonctionne plutôt pas mal, il donne la température à 0,1 degrés.
j'ai rajouté un thermomètre électronique qui fonctionne plutôt pas mal, il donne la température à 0,1 degrés.
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Cede
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Re: Ma pico !
On sent bien l'ebook d'Olivier 
En tout cas, c'est très bien, très propre, félicitations !
Mais rassures toi, on a quand même une certaine latitude en brasserie !
En tout cas, c'est très bien, très propre, félicitations !
Ca c'est la résolution, la précision c'est autre choseil donne la température à 0,1 degrés.
Mais rassures toi, on a quand même une certaine latitude en brasserie !
http://www.minibrasse.ca
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
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toto627
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- Mon équipement : 3 cuves électriques Bielmeier 30 l 1800W, 2 seaux plastique 30l, 2 tresses inox 80 cm, 2 frigos thermo régulés via Thermo control Pro II et coussin chauffant, douchettes en tuyau ALPEX, Duran Schott Pyrex 10 l 20 l Fûts plastique 60l 110l 220 l. Pompe bronze pour foreuse et conrad 12v. Moulin type Corona motorisé. Refroidisseur cuivre. Refroidisseur CC maison
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Re: Ma pico !
Wauouw ! Quel beau boulot ... ça donne envie de se lancer !
Une question, avec vos pico comment ça se passe pour le nettoyage ? Démontage nécessaire ? C'est pas trop galère ?
Une question, avec vos pico comment ça se passe pour le nettoyage ? Démontage nécessaire ? C'est pas trop galère ?
En projet : ....
En fermentation primaire : rien
En secondaire : une brune improvisée !
En bouteille : plein de trucs bon a boire !
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map
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Re: Ma pico !
Hello,
Joli travail.
On reconnait bien l'ebook d'Olivier.
Nous avons d'ailleurs les mêmes supports de cuve.
Le week end dernier j'ai fait des essais d'étanchéité, de montée en température et de fonctionnement du reforidisseur à plaques.
Ces essais étaient plutôt concluants mais je me suis rendu compte qu'il fallait abaisser les cuves.
Il faut juste percer qqs trous dans une des équerres. Je suis en train de le faire.
As tu fait des essais en température?
J'ai remarqué que l'air chaud venant des réchauds chauffe les thermomètres à thermocouple.
Du coup la mesure est faussée.
Comptes tu motoriser?
Michel
Joli travail.
On reconnait bien l'ebook d'Olivier.
Nous avons d'ailleurs les mêmes supports de cuve.
Le week end dernier j'ai fait des essais d'étanchéité, de montée en température et de fonctionnement du reforidisseur à plaques.
Ces essais étaient plutôt concluants mais je me suis rendu compte qu'il fallait abaisser les cuves.
Il faut juste percer qqs trous dans une des équerres. Je suis en train de le faire.
As tu fait des essais en température?
Bonne idée. Je vais faire pareil.Titi' a écrit :j'ai rajouté un thermomètre électronique qui fonctionne plutôt pas mal, il donne la température à 0,1 degrés.
J'ai remarqué que l'air chaud venant des réchauds chauffe les thermomètres à thermocouple.
Du coup la mesure est faussée.
Comptes tu motoriser?
Les cuves doivent pouvoir basculer.toto627 a écrit :Une question, avec vos pico comment ça se passe pour le nettoyage ? Démontage nécessaire ? C'est pas trop galère ?
Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
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Titi'
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Re: Ma pico !
je n'ai pas encore les bouteilles de gaz donc je n'ai pa fait d'éssais en température mais je l'ai laissé rempli 24h et pas de fuite ...
Pour l'instant elle n'est pas motorisée, je verrai ça plus tard si c'est vraiment indispensable ...
Pour l'instant elle n'est pas motorisée, je verrai ça plus tard si c'est vraiment indispensable ...
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leurne
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Matériels pour cultiver mes levures - Brasseur : Amateur
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Re: Ma pico !
ooooh jolie boulot!!! C'est claire que ca donne envie!!!
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
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stourm
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- Brasseur : Amateur
- Localisation : Bretagne (35)
Re: Ma pico !
Bonjour,
joli travail ! N'as tu pas peur de cramer tes 2 supports. Je pense qu'il faudrait surveiller ce point ; à part ça c'est un très bel outil.
joli travail ! N'as tu pas peur de cramer tes 2 supports. Je pense qu'il faudrait surveiller ce point ; à part ça c'est un très bel outil.
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barboteur
- Ch'ti nouveau
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- Mon équipement : Pico "communautaire" 100L construction maison. fermenteur cylindro-conique 125L. Laveuse de bouteilles maison. embouteilleuse gravitaire 3 becs.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : valbonne 06560
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Re: Ma pico !
Tres propre en effet ... Bravo !
On a la meme en construction , un petit peu moins avancee , mais qui sera motorisee , elle aussi basee sur l'ebook d' OPic.
L'evidement sous rechaud nous a paru indispensable par contre (pense-tu mettre une tole de protection?) , et pour la cuve de brassage on est partis sur une solution plaque a induction 2000W.
NB : Ca a l'air d'etre une version 70 Litres ?
Bonne chance pour la suite et surtout racontes-nous ton premier brassin !
On a la meme en construction , un petit peu moins avancee
, mais qui sera motorisee , elle aussi basee sur l'ebook d' OPic.L'evidement sous rechaud nous a paru indispensable par contre (pense-tu mettre une tole de protection?) , et pour la cuve de brassage on est partis sur une solution plaque a induction 2000W.
NB : Ca a l'air d'etre une version 70 Litres ?
Bonne chance pour la suite et surtout racontes-nous ton premier brassin !
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