Brassins et expériencesTout premier brassin : tout grain (même pas peur)

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yougze
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Re: Tout premier brassin : tout grain (même pas peur)

Message par yougze »

Ha oui au fait : moi aussi j'aime bien le coffre. Vraiment très bien réalisé ! Félicitations !!!
Si on m’avait dit il y a dix ans qu’un jour je tenterais de faire ma bière maison, je m’y serais mis bien plus tôt.
droopaille
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Re: Tout premier brassin : tout grain (même pas peur)

Message par droopaille »

merci pour le coffre, c'est pas pour de la bière mais plutot de la gnole (de la liqueur du pendu exactement), l'est fini depuis, avec une belle patine
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Cede
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Re: Tout premier brassin : tout grain (même pas peur)

Message par Cede »

Et personne n'a répondu à ce qu'est le WAF ? ;)
Le fameux woman acceptance factor ou facteur d'acceptation féminine, le genre de chose dont tu voudrais bien te passer parfois pour avoir le champ libre :jesors2:
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Re: Tout premier brassin : tout grain (même pas peur)

Message par droopaille »

oui ça peut être important surtout que la mienne de wife m'a gentiment fait remarquer que ça sentait pas bon le brassage : pas cool
heureusement qu'elle aime la bière
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Re: Tout premier brassin : tout grain (même pas peur)

Message par droopaille »

mince j'ai un vilain trou de mémoire

à la fin de la fermentation, je passe en période froid pour clarifier mais je sais plus s'il faut transvaser, ou si je peux mettre directement le fut de fermentation au froid

en plus ça va tomber sur des période de vacances et je pourrais pas intervenir ou regarder quoique ce soit
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Re: Tout premier brassin : tout grain (même pas peur)

Message par lamouette »

:D tu n'es pas un bon élève ou tu n'as pas beaucoup de temps pour parcourir le forum , je taquine :wink:
C'est mieux de transvaser. Tu peux t'absenter sans soucis, au contraire ça t'évitera l'impatience et ta bière s'affinera.
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Re: Tout premier brassin : tout grain (même pas peur)

Message par droopaille »

lamouette a écrit ::D tu n'es pas un bon élève ou tu n'as pas beaucoup de temps pour parcourir le forum , je taquine :wink:
c'est exactement ça, j'ai 15000 trucs à faire d'ici demain soir, jour de départ et vraiment pas eu le temps de chercher et du coup je stress pour ma bière
mince, c'est quand même ma première, pas trop envie de pas la boire

merci
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Re: Tout premier brassin : tout grain (même pas peur)

Message par droopaille »

bon, neige, verglas et Paris à traverser, du coup on partiras un peu plus tard

un peu moins de stress et plus de temps pour faire quelques trucs

du coup j'ai pu mesurer la densité finale
densité : 1026
alcool potentiel : 3.5°
sucre : 70

soit 6° d'alcool si mes calculs sont bons
m'en vait de suite chercher les tables de calculs car je pige pas bien tous ces trucs
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Cede
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Re: Tout premier brassin : tout grain (même pas peur)

Message par Cede »

bon, neige, verglas et Paris à traverser,
Le plus dur c'est Paris..... le reste c'est du tout cuit ;) :jesors4:
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Re: Tout premier brassin : tout grain (même pas peur)

Message par droopaille »

c'est un peu tardif mais voici une photo de ma première (j'étais pas peu fier et très content du résultat)
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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