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J'aimerais faire moi même mon expérience de maltage avec de l'orge qui aurait poussé dans mon jardin.
J'ai par contre le plus grand mal à trouver des semences.
Quelqu'un aurait-il un plan ? ou des semences en trop qu'il serait prêt à me vendre ou échanger ?
J'ai une petite surface, donc il ne m'en faut pas des kilos.
Coucou !
Les orges sont en train d'être moissonnés en ce moment, tu peux toujours essayer d'en récupérer au près du paysan...sinon tu vois avec lui pour qu'à l'automne il te vende un peu de semence...Au pire tu vas dans une coop agricole et t'en prend un sac de 25kg...m'enfin bonne chance pour en faire pousser comme ca dans un jardin, c'est pas si simple que ça en à l'air !
ben disons que pour avoir une récolte convenable faut semer assez dense mais pas trop ( je crois que nous on le sème a 125kg/ha ), faut un sol bien préparer, bien propre sinon l'herbe finit par gagner et il faudra absolument désherber...il y a des fongicides a faire etc...enfin je sais pas mais je m'imagine pas faire ca dans un jardin, beaucoup de boulot pour un produit qui sera je le pense assez médiocre et en faible quantité...après je me trompe peut-être... mais vas y fait l'essai, je serai intéressé de voir le résultat quand même !!!
Sur la liste officielle des malteurs de France de la récolte 1997 (c'est un peu vienux mais c'est tout ce que j'ai), les variétés préférées étaient:
Orges de printemps 2 rangs : Alexis, Prisma, Tremois, Nevada, Volga
Orges d'hiver 2 rangs : Clarine, Laben
Orge d'hiver 6 rangs : Plaisant
Si j'oubliai, pour une culture d'orge dans le jardin tu peux doubler, voir trippler tes rendements selon la technique de Pousset. C'est une technique qui n'est pas adaptable en tracteur (quoi que ??). C'est donc du travail manuel. Je n'ai jamais essayé. Si tu veux des infos supplémentaires, on peut en causer...
RivaBière a écrit :Si j'oubliai, pour une culture d'orge dans le jardin tu peux doubler, voir trippler tes rendements selon la technique de Pousset. C'est une technique qui n'est pas adaptable en tracteur (quoi que ??). C'est donc du travail manuel. Je n'ai jamais essayé. Si tu veux des infos supplémentaires, on peut en causer...
Je ne connais pas cette méthode, donc ca m'intéresse. N'hésitez pas à en parler .
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