Beersmith2-Aide/Outil Densimètre Température

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L'outil Densimètre / Température est un outil très simple pour calculer la vraie lecture du densimètre à partir d'un échantillon prélevé à des températures inférieures / supérieures. Tous les densimètres sont étalonnés à une température standard (typiquement 60°F ou 15°C) [ndt : souvent aussi à 20°C]. Cependant les mesures prises loin de la température de calibrage, comme la mesure de moût chaud pendant le brassage, doivent être ajustés pour compenser la température. Cet outil effectue ce calcul. 

Articles en ligne : Utilisation d'un densimètre pour le brassage, L'étalonnage de votre équipement 


Utilisation de l'outil Densimètre / Température

  • Sélectionnez l'outil densimètre / température dans le menu ou le ruban Outils.
  • Entrez la densité mesurée de votre échantillon - indiqué directement à partir de votre densimètre.
  • Entrez la température à laquelle votre échantillon a été prélevé.
  • L'outil affiche la densité corrigée en bas.
  • En général, vous ne devriez pas avoir besoin de changer la température d'étalonnage pour votre densimètre. La plupart des densimètres de brassage sont calibrés à 60°F ou 15°C. Cependant, certains densimètres de laboratoire rares sont calibrés à des températures différentes. Dans la plupart des cas, la température de calibrage est indiquée sur l'échelle de l'appareil en lettres minuscules. Si nécessaire, utilisez cette valeur en fonction de votre densimètre.