Les bières ! ⇒ Vous dégustez quoi en ce moment ?
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villager
- Maître Brasseur
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
Saison Dupont... Toujours aussi bon
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Heyko
- Ch'ti nouveau
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
Dégustation du jour au Delirium Bar lors de ma promenade à Amsterdam
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Jean-Luc
- Administrateur
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Patience et humilité - Brasseur : Amateur
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Vous dégustez quoi en ce moment ?
Hey doucement avec les photos à 2MB chacune !
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AssKicker
- Brasseur
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
Notias
Une blonde belge brassée avec du safran. Aucun nom de brasserie, c'est juste marqué que ça vient de la ville de Forges.
Bah c'est juste imbuvable. J'ai l'impression d'avoir un gros bout de métal dans la bouche, un peu comme le goût de galvanisé qu'il y a sur certaines pièces métalliques. Direct dans l'évier, c'est tout bonnement dégueulasse... Spas possible que ce soit le safran, ça doit être un défaut.
En tout cas ça avait pris la couleur du safran. Et 2 minutes plus tard y a un arrière-goût de miel qui arrive de nulle part au fond du palais. Marrant.
Du coup j'ai embrayé sur la Ramée
Bière artisanale d'Abbaye signée Brunehaut. Une triple très pétillante, légèremment acidulée et assez sèche. Bonne présence du houblon avec un mélange de fruité et de floral, alors que l'odeur part plus sur le malt. Pas mal costaud à boire mine de rien. Sympa mais pas gueudin pour autant.
Une blonde belge brassée avec du safran. Aucun nom de brasserie, c'est juste marqué que ça vient de la ville de Forges.
Bah c'est juste imbuvable. J'ai l'impression d'avoir un gros bout de métal dans la bouche, un peu comme le goût de galvanisé qu'il y a sur certaines pièces métalliques. Direct dans l'évier, c'est tout bonnement dégueulasse... Spas possible que ce soit le safran, ça doit être un défaut.
En tout cas ça avait pris la couleur du safran. Et 2 minutes plus tard y a un arrière-goût de miel qui arrive de nulle part au fond du palais. Marrant.
Du coup j'ai embrayé sur la Ramée
Bière artisanale d'Abbaye signée Brunehaut. Une triple très pétillante, légèremment acidulée et assez sèche. Bonne présence du houblon avec un mélange de fruité et de floral, alors que l'odeur part plus sur le malt. Pas mal costaud à boire mine de rien. Sympa mais pas gueudin pour autant.
-
RouxDeSecours
- Arpette
- Messages : 480
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
je bois ce soir l'ipa de la brasserie l'excuse que je cite plus haut
une bière amer mais pas trop ; je ne suis pas encore assez expert pour reconnaitre le citra qu'elle contient . une biere légère qui titre 5° .
-
mattin40
- Arpette
- Messages : 301
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
Visiblement brassée à Chimay dans la brasserie de l'abbaye. Bizarre de trouver un si gros défaut. J'ai connu ça sur une de mes bière, dû à un problème de température (trop haute) durant la fermentation primaire très probablement.AssKicker a écrit :Notias
Une blonde belge brassée avec du safran. Aucun nom de brasserie, c'est juste marqué que ça vient de la ville de Forges.
Bah c'est juste imbuvable. J'ai l'impression d'avoir un gros bout de métal dans la bouche, un peu comme le goût de galvanisé qu'il y a sur certaines pièces métalliques. Direct dans l'évier, c'est tout bonnement dégueulasse... Spas possible que ce soit le safran, ça doit être un défaut.
En tout cas ça avait pris la couleur du safran. Et 2 minutes plus tard y a un arrière-goût de miel qui arrive de nulle part au fond du palais. Marrant.
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Phildefer
- Brasseur
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
Alors hier une "Old Engine Oil":
Ça se boit sisi!
Et puis on a assisté à un rare suicide de capsule qui s'est jetée du haut d'une bouteille:
Tous les efforts ont été faits pour la ranimer mais en vain; par contre l'Imperial Russian Stout de chez Ridgeway on adore!
Ça se boit sisi!
Et puis on a assisté à un rare suicide de capsule qui s'est jetée du haut d'une bouteille:
Tous les efforts ont été faits pour la ranimer mais en vain; par contre l'Imperial Russian Stout de chez Ridgeway on adore!
Phildefer mange des enfants au petit-déjeuner
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Jean-Luc
- Administrateur
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
Santé !
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